舌尖上江西樟樹旅遊特產，樟樹傳統小吃樟樹清湯

樟樹清湯——樟樹傳統小吃，亦稱餛飩、雲吞、抄手，樟樹傳統稱之為”猴子包面“，

有著數百年的歷史，從明末清初形成，是一道久享盛名的風味小吃。皮薄餡鮮，風味獨特

炒粉為民間的一種食物，是將粉（即麵條的一種，通常形狀為扁條狀，白色，用米漿做）放入鍋加以炒制。將粉放入油通過明火翻炒，放入青菜等配料，

有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風味獨特飲食，方便容易製作，可做正餐使用。樟樹炒粉素有名氣，值得嘗試。

樟樹市具有麵條生產的傳統。歷史悠久，有民謠：“臨江府、清江縣，六歲伢仔會做面”（清江縣即現在樟樹市）。廠區及周邊環境優美、舒適、無污染，

是江西省內規模最大的麵條、米粉加工企業，也是全國知名的麵條生產企業. 蕎麥面的營養價值非常的高，因為蕎麥是一種營養豐富又能預防心血管疾病的健康食品。蕎麥面雖其貌不揚，營養價值卻極高，含有豐富的蛋白質。