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土豆不能和什麼一起吃 土豆與它同吃會致命

土豆不能和什麼一起吃?土豆是我們生活中比較常見的一種澱粉類食物,我們都知道土豆的營養豐富,但是關於土豆的食用禁忌你知道嗎,例如土豆不能和什麼一起吃,下面就和小編一起去看看吧!

 土豆不能和什麼一起吃

土豆不能和柿子一起吃

吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。

土豆不能和番茄一起吃

土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱,從而導致食欲不佳,消化不良。

土豆不能和香蕉一起吃

土豆和香蕉,看似沒什麼的兩種食物,一起吃的話,面部是極有可能會生斑的,以後要小心。

土豆不能和香雀一起吃

一起吃臉上容易生雀斑。

土豆不能和石榴一起吃

一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒。

土豆不能和櫻桃、番茄一起吃

土豆如果和櫻桃或番茄一起食用的話,就會導致食欲不佳,以及消化不良,所以不能一起吃。

什麼樣的土豆不能吃?

1、土豆皮變綠不能吃

如果土豆皮變綠,則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎,不僅要削皮,還要多切去一些果肉,把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽,

這樣的土豆就不要吃了,否則很容易導致食物中毒。

2、土豆發芽不能吃

當土豆變青、發芽或者腐爛時,龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害,但如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。

因此,食用發芽的土豆之後,可能會出現噁心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的症狀。發芽的土豆經處理去掉芽後,

發綠的塊莖內可能還殘留龍葵堿,也會引起中毒,所以不宜食用發芽的土豆。

如果土豆表面的黴變、發青情況嚴重,或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分,吃了沒有中毒狀況發生,所含的營養也已經所剩無幾,而且口感也很差。

3、翻新土豆不能吃

問題土豆大多有著相同“面貌”:外表光滑,幾乎沒有泥土或有少量泥土,儲存時間短,

易腐爛。這些看上去新鮮光亮的土豆其實是“翻新水洗”土豆。專家稱吃翻新土豆易中毒。

這些外觀看上去新鮮光亮的其實是“水洗土豆”。水洗的土豆相對于正常土豆來說很容易腐爛,如果食用了腐敗變質的或者細菌感染的土豆都會對人體造成傷害。