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品茶時光|茶,為何會越喝越渴?
你是否有過喝完茶,不但不解渴反而覺得更渴的體驗?這味生津解渴的天然飲料,為何有時候會越喝越渴呢?陸羽《茶經》:“茶之為飲,發乎神農氏。 ” 飲茶,早已是植入中國文化和百姓日常生活的習慣了。然而,你是否有過喝完茶,不但不解渴反而覺得更渴的體
2018-04-28 1 -
品茶時光|好茶無須多飲,一杯香足夠今生回溫
明媚的日子,忙碌之餘喜歡沏一壺茶,放著舒緩的音樂把時光消磨。一斟一酌間,看那緩緩升起的茶霧,氤氳出—種柔順和安謐,仿佛春秋都在掌心裡,歲月就在眼前匆匆劃過。茶和水之間未必融和到圓潤,你的甘冽,它的香醇,各自有著風骨,總覺得每一種水泡制的茶
2018-04-28 1 -
品茶時光|少玄乎少裝逼,茶就喝好了,也就好喝了
在我剛開始喝茶的時候,和很多人一樣,也是整天研究茶具、茶葉、茶藝,而越發覺得茶圈真是好多講究,同時也被這形形色色的茶道文化搞得很蒙圈。相信有很多好喝茶的人都有一個這樣的的感悟,那就是非茶專業人士喝茶,切忌把喝茶這事兒搞得很玄乎。因為在茶社
2018-04-28 0 -
品茶時光|茶葉終究沉於杯底,人生總歸會要謝幕!
陽光,悄悄的灑在了空氣中。靜靜的座在籐椅上,慢慢輕搖。石桌上冒起了一圈圈霧氣,水快沸騰了。友人忙忙的跑來,“來了,坐下歇一會吧”還沒說完,友人已經開始長篇大論了,還是以前的性格。手中也不忘忙活,撚一小撮茶葉,放進了杯中,緩緩的倒入了沸騰的
2018-04-28 0 -
品茶時光|茶從來不說話,寧靜至此昇華
靜是一種生活態度,不爭,不躁,不妄動,身可以勞累,心要淡定、寧靜。茶,是一種習慣,不聞,不問,不爭論,只要有片刻的寧靜給我思考。閑,是一種心態,不計較,不比較,捨得忘記,敢於放下,大閑之人閑其心。幾許炎涼,一處枯槁,不言紅羞與綠嬌。暗自裡
2018-04-28 2 -
品茶時光|看似簡單的紅茶,你知道她的多種泡法嗎?
看似簡單的紅茶,你知道她的多種泡法嗎?一、紅茶的基本沖泡法材料(2人份):茶葉5g(1小泡袋、沸水350ml左右工具:茶壺、沖泡壺、茶匙、攪拌勺、過濾勺、計時器步驟:1、溫壺&溫杯——將熱水倒入沖泡壺中,對沖泡壺進行溫熱,隨後將水倒掉。2
2018-04-28 0 -
品茶時光|茶有“三性”,你都知道嗎?
茶葉具有“三性”,即吸濕性、吸味性和陳化性,極易變質變味,對於喜好飲茶的人來說,不行不知道茶葉的貯存要領。根據試驗,把相當乾燥的茶葉露置於室內,經過一天,茶葉的含水量可達7%左右;露置五、六天后,則上升到15%以上。在感染異味方面,因茶葉
2018-04-28 0 -
品茶時光|你喝的茶,哪一泡最好喝?
有很多剛開始喝茶,還不太懂茶的茶友經常會有著這樣的疑惑:喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢?對於每一泡茶的口感,一直流傳著這麼一段話:一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有餘香,八道有餘味,九道十道仍回味。這麼說來,第三、四道
2018-04-29 0 -
品茶時光|普洱熟茶的存放價值有多大?哪種更值存?
很多喝茶場合中,一提到熟茶,有些人臉上就露出鄙夷的神色,似乎熟茶很不入流,天生低人一等?對這些自以為是的大神,我只能對他們無緣喝到好的熟茶報以同情。熟茶之所以給一些人有如此差的印象,有兩個原因:其一是熟茶自身的滋味口感與其它各大茶類差異太
2018-04-29 0 -
品茶時光|喝綠茶,該如何進行選購才更好
當然在期待新綠茶的時候也要擦亮眼睛。選購綠茶基本的分辨方法,可以採用望、聞、問、沏四個步驟。一般來說,春季是綠茶產銷兩旺的季節。對一個常年和綠茶的人來說,第一杯春茶總會讓人有些許期待和感慨。春天到來之時,我們也會在很多茶葉店門前看到“春茶
2018-04-27 0 -
聽茶|一盞茶,剛剛沏好
品一盞茶,洗去塵埃,洗去疲憊,洗去虛情假意。然後,在一盞茶時間裡,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧靜。一盞剛沏好的茶,於茶客而言,緣分極為短暫。茶的濃淡、暖涼、喜怒哀樂,全是由茶客所給予。茶剛沏好,要趁良辰錦時,好好品嘗、珍惜。人與人之間的緣分
2018-04-27 1 -
品茶時光|會泡茶,那你用對泡茶的茶器嗎?
茶器,是對茶最真摯的告白茶器,也就是如今所說的茶具,主要指茶壺、茶杯、茶勺等。盛夏,暑熱深入,使人煩渴,喝茶,能幫助清熱化濕,提起精神,沖出暑熱的包圍。喝茶講究色香味形,因此產生各種茶具來呈現茶的特質。紫砂壺:通常沖泡的就是普洱茶,可以很
2018-04-27 3 -
品茶時光|喝普洱熟茶會上火,是真的嗎?
熟茶是很多朋友入門普洱茶的第一步,茶性溫和醇厚。但也有很多朋友表示喝了熟茶會感覺喉嚨乾燥、嗓子不舒服,更有甚者說喝了熟茶感覺有點兒上火,那麼,聽茶君就和大家就一起來聊一下“長期喝普洱熟茶會不會上火”這個問題吧!其實,這是大多人都會問的一個
2018-04-27 1 -
品茶時光|茶,一個帶溫度的字
“喝茶當於瓦紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。” 茶是中國人開始新的一天生活的必需品。柴米油鹽醬醋茶,代表著人間煙火,茶排最後,入詩卻最多。中國人對茶的感“喝茶當於瓦紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶
2018-04-27 0 -
品茶時光|把心放平,生活就是一杯芬芳的茶
心是一杯茶,各有各的泡法......別人做什麼,想什麼,我們無法掌握,也無法控制。我們能做的,就是做好自己,懂得包容,學會用寬容的心懷,善良的言行,對待身邊所有的人。有些故事,除了回憶,誰也不會留;有些無奈,除了沉默,誰也不會說;有些東西
2018-04-27 0 -
品茶時光|穀雨民俗,抓住春天的尾巴
穀雨今天,是農曆二十四節氣之一的“穀雨”。穀雨之名,源於“雨生百谷”,穀得雨而生也。穀雨也是春天的最後一個節氣。於大地萬物而言,遇水後,草長鶯飛,新柳吐芽,金沙綠水,麥田襯黃花。穀雨之美,恰如春天留給我們最後的驚鴻一瞥。習俗採茶傳說,穀雨
2018-04-20 0 -
品茶時光|“七大茶類”該怎麼存放?
每年存些不同年份、不同種類、不同地域的茶,只要存茶方式正確,隨著歲月的推移,一定會帶來不一樣的驚喜變化。不同的茶類,其茶性和需陳化度都有所不同,有的茶需儘快飲用掉,而有的茶則可以久存,待它們轉化後,其茶性可能更適應人體的需求,所以要根據不
2018-04-20 0 -
品茶時光|經常對螢幕很疲憊?應該多喝茶
電視的誕生,給人們的生活帶來了新的視聽享受,世界上有大量的人每天都要面對電視螢幕度過許多時光。但是在播放電視時,螢光屏會發出一些射線,這些射線對人體有害,尤其是長時間地看電視,能引起人們的視覺疲勞和視力衰退。而對電腦工作者、監視器工作人員
2018-04-20 0 -
品茶時光|喝茶的4大好處5大壞處,你都知道嗎?
飲茶是我國傳統的一種習慣,每天適當的喝茶會有很多的功效和好處。還有很多人喜歡喝濃茶,殊不知,濃茶對我們的健康是沒有好處的,甚至還會帶來危害。一、飲茶適量可帶來的好處1、抵抗紫外線茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有
2018-04-20 0 -
品茶時光|鳳凰單叢 實用的茶葉對比法
今天焙制兩條大烏葉,明顯可以做對比。所以拿出來說說。兩條茶是同個村裡收來的茶農初制茶,初制茶就是未經過挑揀去老葉剔枝梗含水量3%左右的茶。以上資訊大致我們是可以排除掉,土質,海拔的一些自然因素的。記住這句話非常有幫助,首先是柔、再者是活、
2018-04-20 2