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國家市場監管總局公佈 20起典型虛假違法廣告案件
本報訊 (記者付敖蕾)4月25日,國家市場監督管理總局公佈2018年第一批典型虛假違法廣告案件,涉及、保健在內的虛假違法廣告案件共20起。其中,湖南長沙絕味食品行銷有限公司因2017年在雙“十一”促銷活動廣告的文字及圖片內容低俗媚俗,被罰
2018-04-27 5 -
植物油中的珍品——牡丹籽油
牡丹籽油又稱牡丹油,是採用油用牡丹(包括鳳丹牡丹和紫斑牡丹)的種子壓榨制取的一種高端食用油。是中國特有的通過牡丹籽提取的木本堅果植物油。其營養豐富,是植物油中的珍品,也是我國少有的健康食用油脂。牡丹籽油的出產技能有物理冷榨法和亞臨界生物技
2018-04-27 3 -
烘焙技術高手西安競技
本報訊 4月25日,由陝西省財貿金融輕工工會、未央區總工會、陝西省烘焙行業協會聯合主辦,西安亨通烘焙技工學校承辦的2018中國技能大賽第十九屆全國焙烤職業技能競賽西安賽區比賽、陝西省第十三屆烘焙技術比賽、未央區第三屆職工烘焙大賽于在西安亨
2018-04-27 5 -
我國營養保健食品進出口額創新高
2017年達到35.6億美元 同比增長12.2%進出口規模創新高進出口額同比增長2017年我國營養保健進出口額達到35.6億美元,同比增長12.2%,創歷史新高。其中,出口金額為13.7億美元,比2016年同比增長11.5%;出口的主要市
2018-04-27 2 -
真抓實幹苦練隊伍內功,打造食品藥品安全四川
——四川省食藥監系統實施政風行風建設“五大行動”本報訊(記者 楊朝陽) 政風行風事關黨和政府形象,事關人民群眾切身利益。4月26日,四川省藥品監管系統政風行風建設工作電視電話會議在成都召開,省食品藥品監管局決定從即日起至9月底,在全省食藥
2018-04-27 1 -
2018維益春季 “新產品 新方案”發佈會召開
本報訊 近日,維益“新產品 新方案”發佈會在西安舉行,此次維益發布並對外展示了旗下數十款新品。來自烘焙行業的多位元專家以及來自陝西地區的客戶700多人參加了本次發佈會。會上,美國維益有限公司陝西區銷售經理郝磊、陝西鑫鑫德商貿有限責任公司總
2018-04-27 0 -
陝西驊康推出新品餡料
本報訊 以專業生產各種果醬、軟香酥餡料、月餅、麵包、粽子專用餡、沙拉醬、果粒餡的陝西驊康有限公司,為了備戰2018年第二十一屆中國國際(上海)焙烤展覽會,近日推出多款新品,其中9款冰糕餡料尤為搶眼。該公司旗下擁有“春花”和“元羽”兩個品牌
2018-04-27 2 -
展示文化精品 品嘗特色美食 “品味靜海·京津冀文化旅遊美食節”將啟幕
日前,從天津市政府新聞辦公室召開的新聞發佈會上獲悉,2018“品味靜海·京津冀文化旅遊美食節”將於4月28日至5月1日開幕。獨具地域特色的名優小吃齊聚現場,更有京津冀烹飪大師賽、文藝節目精彩上演,為市民“五一”小長假踏春出遊增添了別樣選擇
2018-04-27 2 -
焙樂道新品示範會西安落幕
本報訊日前,以“發現烘焙創意新品”為主題的焙樂道新品示範會圓滿落幕,來自各地專業客戶400多人參會。據瞭解,此次新品示範會吸引了西安及周邊省份的400餘人參觀、採購,為烘焙業供應商和生產廠商搭建交流、學習的平臺。會議現場人氣爆滿、參觀交流
2018-04-27 2 -
寧夏推行食藥“黑名單” 聯合懲戒失信責任人
本報訊近日,據寧夏食藥監局消息,寧夏啟動藥品“黑名單”管理制度,對被列入“黑名單”的企業、公民或者其他組織負責人等失信主體,寧夏食藥監管部門將聯合金融機構等實施聯合懲戒。寧夏食藥監局近日通過《寧夏藥品安全“黑名單”資訊共用和聯合懲戒辦法》
2018-04-27 2 -
2018中國飲料產業春季高峰論壇聚焦:飲料行業下一個熱點在哪裡
2017年,中國恩格爾係數降至29.3%,意味著消費品質向上已成主流。與之不匹配的是,中國飲料產量增長由大漲變小漲、由小漲變小跌,過去簡單和模仿的產品創新措施已無法推動市場增長。中產群體和年輕一代消費需求多樣化特點明顯,企業該如何適應?2
2018-04-27 0 -
未來白酒行業 調整仍是關鍵字
回暖趨勢明顯 產能依然過剩4月17日,中國酒業協會年會,即中國酒業協會第五屆理事會第七次(擴大)會議在北京舉行。中酒協2017年的行業發展狀況梳理和2018年的發展動向分析,吸引了來自全國眾多白酒酒企的關注。2017年,中國白酒生產量達到
2018-04-19 2 -
國家市場監管總局進一步明確 保健功能聲稱標識規範
本報訊 (記者謝玲)近日,國家市場監管總局發佈了《關於規範保健功能聲稱標識的公告》的解讀。此次發佈解讀是對保健功能聲稱標識規範的進一步明確。解讀指出,未經人群食用評價的(營養素補充劑除外),應在標籤、說明書、保健功能項下的保健功能聲稱前增
2018-04-19 1 -
大興區開展創建“食品安全示範區”集中宣傳活動
創建“安全示範區”工作已進入衝刺階段,為進一步提升全區廣大群眾對創區工作的知曉率和滿意度,營造舉全區之力開展“安全示範區”創建的濃郁氛圍。4月15日,大興區食品藥品安全委員會在全區20個鎮、街道辦事處開展創建“食品安全示範區”集中宣傳活動
2018-04-19 1 -
食品工程專業經典教材《食品工程導論》(第五版)與讀者見面
本報訊日前,《工程導論》(第五版)由中國輕工業出版社正式出版。作為國際上工程專業的經典教材,該書自1984年首次出版以來,修訂再版4次。本次引進的第五版,工程原理的講解更加清晰直觀。當前,國內講述食品工程原理的著作有不少版本,為廣大讀者在
2018-04-19 2 -
片仔癀打造行銷管理新模式
行銷創新與管理創新緊密結合日前,2018年全國企業管理創新大會在京召開,片仔癀藥業行銷管理創新獲全國企業管理現代化創新成果二等獎。工信部副部長王江平、國務院國資委副秘書長彭華崗等政府有關部門領導和知名企業家、管理專家參會。片仔癀藥業獲創新
2018-04-19 3 -
《中國食品報·冷凍產業週刊》啟動健康餐飲食品食材行業考察活動
“餐行健”參訪團首站探訪豫菜國宴美食隨著消費水準的提高以及消費理念的轉變,人們的飲食需求已經從“吃飽”發展到“吃好”。順應市場發展趨勢,成為產業上下游的共同選擇。為推進行業品質升級,近日《中國報·冷凍產業週刊》發起了健康食品食材參訪團主題
2018-04-19 2 -
前有安井入股新宏業,後有信良記並購寶龍、萊克楚玉 巨頭紛紛入局,小龍蝦產業拉開整合大幕
半個月的時間,小龍蝦產業先後發生多件頗受關注的大事。先是3月29日,福建安井入股新宏業後,首發小龍蝦新品;湖北楚昌投資集團攜資本進入德炎水產,並完成實際控股(持股比例超過50%)。後是4月13日,信良記對江蘇寶龍集團和湖北萊克楚玉集團完成
2018-04-19 0 -
華英農業亮相第十二屆投洽會 打造河南出口食企新名片
4月17日,第十二屆中國(河南)國際投資貿易洽談會(簡稱“投洽會”)在鄭州國際會展中心盛大開幕。作為國際知名的櫻桃穀鴨生產加工企業,河南華英農業發展股份有限公司(簡稱“華英農業”)以信陽出口綜合展區為依託,攜旗下全線優質出口產品參展,全面
2018-04-19 2 -
推動鹵蟲加工進入營養健康食品門類
亞洲區域鹵蟲參考中心在津成立本報訊 (記者王光懷)日前,亞洲區域鹵蟲參考中心成立暨鹵蟲生物學研究與水產養殖應用國際研討會在天津舉行。天津科技大學校長韓金玉介紹,該中心由天津科技大學與聯合國糧食和農業組織合作成立,其前身是天津科技大學海洋與
2018-04-19 2