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茶韻黔西南,茶香飄四方~

漫山遍野的茶園, 不僅是一種產業, 更是一道迷人的風景 劉朝富 攝

仿佛一行行清新雋永的詩, 宛若一首首婉約動聽的歌, 猶如一幅幅生動鮮活的畫——濃郁的茶韻,

在黔西南大地悄然彌漫, 在從南盤江和北盤江之間, 飄向四面八方。

貞豐茶農採摘明前茶 郭澤玉 攝

通過省州縣各級政府和有關部門多年來的持續發力, 黔西南的茶葉產業, 正在做大做強。 尤其是“普安紅”, 得到了越來越多消費者的接受和認可,

行銷全國各地, 逐漸向“知名品牌”的目標邁進。

晴隆機制茶葉一瞥 陶昌武 攝

早在上世紀五十年代末, 我州就拉開了茶葉生產的序幕, 晴隆縣生產的“花貢”茶和安龍縣生產的“新橋”茶, 為人們所熟知, 花貢紅碎茶, 還一度成為出口創匯產品。

進入八十年代以後, 普安和晴隆在相鄰的江西坡和沙子嶺兩鎮, 掀起了大規模發展茶葉生產的高潮, 建成數萬畝連片茶園。 普安還將成功的實踐經驗, 複製到龍吟、羅漢、新店、高棉等鄉鎮, 使之成為當地越來越多村民脫貧致富奔小康的支柱產業。

貞豐坡柳傳統手工制茶 郭澤玉 攝

在晴隆、普安的茶葉生產上規模、上臺階、上水準的同時, 興義、興仁、貞豐等縣市, 也利用適宜的土質、氣候等自然條件, 在當地原有基地的基礎上, 繼續擴大茶園規模, 並形成了自己的品牌, 共同撐起了全州茶葉產業化的天空, 在脫貧致富奔小康進程中, 發揮著日益重要的作用。

位於興義白龍山的茶葉基地, 是我州海拔最高的茶園 陶昌武 攝

黔西南是茶葉原產地之一, 除了出土了世界首枚茶籽化石, 如今仍然存活著數萬株野生古茶樹。 說明南盤江和北盤江環抱中的這片土地, 海拔適宜、降雨豐沛、土質疏鬆的這片土地, 特別適宜茶樹生長。 從而為茶葉的規模化生產, 奠定了基礎, 提供了可能。

規模日益擴大的茶葉產業, 不僅成了農民增收致富、同步小康的支柱, 漫山遍野、碧綠青翠的茶園, 還綠化了荒山, 保持了水土, 改善了生態, 成為一道獨特的自然與人文有機統一的風景, 成為發展全域山地旅遊的有力支撐, 為人們返樸歸真、走進大自然, 旅遊觀光、休閒娛樂創造了條件。

航拍興仁富益茶場 劉朝富 攝

茶葉採摘,也講技巧,只能提,不能掐,否則就會影響品質 劉朝富 攝

茶青攤涼,是殺青前的關鍵環節,馬虎不得 劉朝富 攝

茶青銷售前,還要進行分揀,去除黃片等雜物 劉朝富 攝

旅遊觀光、休閒娛樂創造了條件。

航拍興仁富益茶場 劉朝富 攝

茶葉採摘,也講技巧,只能提,不能掐,否則就會影響品質 劉朝富 攝

茶青攤涼,是殺青前的關鍵環節,馬虎不得 劉朝富 攝

茶青銷售前,還要進行分揀,去除黃片等雜物 劉朝富 攝

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