分享：各式各樣的兒童營養美食， 讓孩子健康成長
關注：0-7歲孩子的營養健康， 為孩子量身製作營養食譜
提供：適合0-7歲孩子的各種食譜， 助力孩子茁壯成長
現代生活節奏快， 工作忙， 媽媽們沒時間給孩子準備早餐， 因此有的早餐比較馬虎， 營養搭配不合理；有的早餐品種單一， 孩子不願意吃。 今天給大家介紹7種營養全面、簡單易做的兒童早餐食譜大全， 讓媽媽們輕鬆get~~
早晨起來一切都是急匆匆的， 如何在短暫的時間裡給孩子做一份完美的營養早餐， 請往下看——
第一章 起司蔬菜蛋餅
●材料：兩個雞蛋， 芹菜， 乳酪若干
●做法：
1.取一隻大碗， 打入兩個雞蛋， 再加入芹菜葉， 滴幾滴海鮮醬油， 將它們攪打均勻。
2.取個小尺寸的平底鍋， 刷上薄薄一層油， 倒入蛋液， 待它快凝固的時候放上一張薄餅， 使薄餅和蛋液粘合在一起。
3.稍稍凝固一下， 覺得可以做翻面這個動作了就把它翻過來，
4.最後在蛋餅上撒上一層乳酪絲， 放入烤箱， 上火烤至乳酪融化上色就好。
●推薦指數：★★★★
●推薦理由：營養搭配滿分， 整體操作難度不大， 媽媽容易上手
第二章 奶香玉米餅
●材料：乾酵母若干， 玉米麵125克， 麵粉50克， 奶粉25克(具體計量視實際情況而定)雞蛋若干
●做法：
1.把適量酵母用溫水衝開調勻.
2.把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的一個雞蛋蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊.
3.麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了.
4.平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~
●推薦指數：★★★★
●推薦理由：有賣相， 孩子看了有食欲， 粗糧有助於健康
第三章 香芹雞肉快艇三明治
●材料：雞胸肉若干， 薑片， 芹菜， 番茄， 雞蛋一個， 生菜， 法式麵包
●做法：
1.雞胸肉切片， 放入小鍋內煮熟， 再丟兩片薑進去一起煮。
2.雞肉煮好後用手撕碎;香芹洗淨切絲;番茄洗淨切薄片。
3.還有沙拉醬和生菜葉， 外加一個煮熟的雞蛋， 雞蛋用切蛋器切成薄片這樣三明治更漂亮。
4.香芹放入沸水中焯燙一下， 放入盛雞肉絲的大碗中， 加多一點沙拉醬、一點點鹽和白胡椒粉拌勻。
5.法式麵包切成12釐米左右的長段， 再從中間切一刀， 不必完全切斷， 開口內抹上一層黃油， 將番茄片、生菜葉、拌好的雞肉絲、雞蛋片一起夾在麵包內就好了。
●推薦指數：★★★
●推薦理由：雖然整體難度較大， 細節比較繁瑣， 不過味道爽口， 適合孩子夏天作為早餐飲用
第四章 麵包丁沙拉
●材料：生菜葉2片，小番茄6個，雞蛋1個，芹菜1小段，黃瓜1小段，吐司，鮮蝦仁，黃油，蒜
●做法：
1.生菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小番茄對切、芹菜切厚片。
2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟。
3.雞蛋煮好後切成小塊。喜歡的話可以再放一點點鮮蝦仁，蝦處理乾淨後撒一點點鹽和白胡椒粉略醃，然後燙熟切小丁就可以了。
4.吐司兩片，要是有黃油，取一小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麵包片上塗抹一層，烤箱預熱至200度，放入麵包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
5.取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小番茄、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了。
●推薦指數：★★★★★
●推薦理由：材料豐富，雖然工序較多，但成品色澤讓人有食欲，孩子本身也比較傾向於顏色多樣的事物
第五章 奶油玉米濃湯
●材料：洋蔥若干，土豆若干，黃油，玉米糊，牛奶
●做法：
1.洋蔥洗淨切末;土豆洗淨去皮切小丁.
2.取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒.
3.接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼.
4.把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎.
5.打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮一下，再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了.
●推薦指數：★★★★
●推薦理由：看起來軟軟的，吃起來不費勁
第六章 玉米起司蔬菜蛋捲
●材料：雞蛋若干，玉米糊，蔬菜，火腿一根，乳酪，番茄醬
●做法：
1.打散一個雞蛋，加入兩大匙玉米糊糊，攪拌均勻。不用加麵粉.
2.蔬菜和火腿都切成絲。
3.平底鍋倒入少許油，倒入雞蛋玉米糊，攤成圓餅。
4.等到圓餅基本上都凝固時，一邊撕乳酪一邊放在圓餅上，圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎，它可以起到粘合的作用。
5.然後放上蔬菜火腿絲，將圓餅卷起，再略煎一下就可以關火了。
6.取出切段，擠上番茄醬食用。
●推薦指數：★★★★★
●推薦理由：這一款大人小孩都愛吃，材料來源比較廣，適合各種群體
最後一章 蝦仁蛋餃配菠菜湯
●材料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、薑、蔥適量
●做法：
1.前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2.清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。
3.平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4.前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
5.豆腐洗淨切丁，放入沸水中。
6.1分鐘後，洗淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。
●推薦指數：★★★★★★
●推薦理由：中國式早餐，傳統料理，味道很贊，需要花點心思
食譜做法來自：愛嬰室南通，本文版權歸原作者所有，如有侵權，請聯繫小編刪除。謝謝合作！
溫馨提示：是不是超級簡單：如果想學習更多的傳統糖果和糕點製作，如果有不明白的請在評論處說明你的疑惑！我和會製作的朋友會給你指點的。請關注粗心奶奶和糊塗爺爺頭條號。
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●材料：生菜葉2片，小番茄6個，雞蛋1個，芹菜1小段，黃瓜1小段，吐司，鮮蝦仁，黃油，蒜
●做法：
1.生菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小番茄對切、芹菜切厚片。
2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟。
3.雞蛋煮好後切成小塊。喜歡的話可以再放一點點鮮蝦仁，蝦處理乾淨後撒一點點鹽和白胡椒粉略醃，然後燙熟切小丁就可以了。
4.吐司兩片，要是有黃油，取一小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麵包片上塗抹一層，烤箱預熱至200度，放入麵包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
5.取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小番茄、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了。
●推薦指數：★★★★★
●推薦理由：材料豐富，雖然工序較多，但成品色澤讓人有食欲，孩子本身也比較傾向於顏色多樣的事物
第五章 奶油玉米濃湯
●材料：洋蔥若干，土豆若干，黃油，玉米糊，牛奶
●做法：
1.洋蔥洗淨切末;土豆洗淨去皮切小丁.
2.取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒.
3.接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼.
4.把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎.
5.打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮一下，再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了.
●推薦指數：★★★★
●推薦理由：看起來軟軟的，吃起來不費勁
第六章 玉米起司蔬菜蛋捲
●材料：雞蛋若干，玉米糊，蔬菜，火腿一根，乳酪，番茄醬
●做法：
1.打散一個雞蛋，加入兩大匙玉米糊糊，攪拌均勻。不用加麵粉.
2.蔬菜和火腿都切成絲。
3.平底鍋倒入少許油，倒入雞蛋玉米糊，攤成圓餅。
4.等到圓餅基本上都凝固時，一邊撕乳酪一邊放在圓餅上，圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎，它可以起到粘合的作用。
5.然後放上蔬菜火腿絲，將圓餅卷起，再略煎一下就可以關火了。
6.取出切段，擠上番茄醬食用。
●推薦指數：★★★★★
●推薦理由：這一款大人小孩都愛吃，材料來源比較廣，適合各種群體
最後一章 蝦仁蛋餃配菠菜湯
●材料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、薑、蔥適量
●做法：
1.前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2.清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。
3.平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4.前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
5.豆腐洗淨切丁，放入沸水中。
6.1分鐘後，洗淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。
●推薦指數：★★★★★★
●推薦理由：中國式早餐，傳統料理，味道很贊，需要花點心思
食譜做法來自：愛嬰室南通，本文版權歸原作者所有，如有侵權，請聯繫小編刪除。謝謝合作！
溫馨提示：是不是超級簡單：如果想學習更多的傳統糖果和糕點製作，如果有不明白的請在評論處說明你的疑惑！我和會製作的朋友會給你指點的。請關注粗心奶奶和糊塗爺爺頭條號。
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