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天冷涮鍋好愜意,但膽結石高發的4F人群要遠離

真的火鍋愛好者, 敢於直面各種高溫天氣。 天冷了, 更是想天天帶著筷子帶著卡, 隨時約人尋開心。 別說吃, 就是聊到火鍋經, 聞到火鍋味, 幸福感也會隨著口水如泉湧。 但是, 在這全體民眾準備哼著歌尋開心的日子裡, 《健康日常》想提醒某些膽結石易發吃友, 若您屬4F人群, 還是將您的主場從火鍋店移回到跳舞的廣場吧。

膽結石的成因雖然複雜, 但與飲食和生活方式有密切的關係。 膽汁由肝臟分泌後, 在運送到小腸之前, 要在膽囊中儲留著, 膽汁有助於消化脂肪和脂溶性維生素。 在膽汁的儲運過程中,

如果其中的膽固醇異常積累, 晶體沉澱, 聚合融合, 最終就形成膽結石。

患有膽結石的人, 多數並沒有明顯的症狀, 很多人是在體檢時才偶然發現, 因此, 平時也就不太注意。 只有約20%的人會感覺不適, 或出現上腹部疼痛及右肩胛區域不適。 膽結石會導致膽管炎或胰腺炎, 也會引起膽囊或膽管破裂, 造成嚴重的感染。

膽結石的高發人群為女性、肥胖、40歲、受孕, 英文單詞Female、Fat、Forty、Fertization的首字母都是F, 這樣就構成了4F特徵。 具備4F特徵的人, 飲食上要避免油膩食物。 按我們現在的人口特徵, 過往生育政策限制, 40來歲的人基本沒有多育的, 但過去懷孕次數不見得少, 現在肥胖的更不在少數。 掐指一算, 火鍋生力軍中疑似要痛失一眾主力啦 。

感到被火鍋遺棄的4F吃友,

可能會委屈, 不能吃就不吃唄, 聞聞也不行嗎?為啥還要把人往跳舞的廣場勸呢?其實這是有道理的, 因為預防膽結石, 除了注意飲食外, 還要注意保證充足睡眠和心情愉快, 並堅持運動。 找個離火鍋店遠點的地方, 聞不到飄香不惦記, 伴著音樂讓青春的尾巴飛揚, 忘了麻辣丟掉痛, 多好?

超重或肥胖, 會加大患膽結石的風險, 攝入高碳水化合物的血糖負載波動, 以及血糖指數的增加, 也會加重膽結石症狀。 因此, 健康和規律飲食是預防膽結石的重點。 人在進食脂肪及蛋白質含量高的食物後, 膽囊就會釋放膽汁。 火鍋, 您想想, 就算是裡面飄著的青菜和豆腐, 哪個夾出鍋不是浸透了紅油?

膽結石目前唯一的根治方法是手術,

雖然現在有了腹腔鏡, 手術的創傷會減少, 但很多人還是會有擔心懼怕手術。 目前, 有研究發現, 膽結石患者有冠心病增加風險, 推測是膽汁酸分泌及腸道菌群改變的因素使然。 所以, 對症保守治療效果不佳時, 還是要及時手術。

最新的研究表明, 雄烷接受器在維持膽固醇和甘油三酯平衡中起著重要作用, 啟動雄烷接受器可以改變膽汁的生化成分, 還可以提高膽汁酸的再吸收。 這項研究的深入, 或許會為膽結石的非手術治療及預防膽結石形成帶來契機。 但若進入臨床應用, 恐怕還要想著火鍋等幾年的呢。

愛誰, 就把健康傳給誰。

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