蒲公英是農村最常見的野草， 常分佈在道路兩旁， 森林的邊緣地帶， 或者是田間地頭的空地裡， 我國幾乎各個省份都能看到蒲公英的身影。
蒲公英也叫婆婆丁， 黃花地丁， 谷谷丁， 尿床草， 金簪草， 古古丁， 尿床草， 黃花郎等， 名字應該不下幾十種。 可以說蒲公英的小黃花就是春天來了的象徵。
每年的初春， 人們都會約上幾個好友， 去野外田間， 挖野菜。 而蒲公英就是我們最喜愛的一種， 挖回來的蒲公英可以蘸醬吃、煲湯喝， 也可以包餃子， 但炒雞蛋則是我最愛的吃法！
以前， 農村蒲公英到處都是， 人們都不拿蒲公英當回事，
現在， 一公斤上好的長白山產的蒲公英根， 價格達一百多元， 如果加工成蒲公英根茶等， 則身價會再翻一番， 以前無人要的蒲公英， 現在可是山村農民致富的寶貝。 春天或者秋天， 在長白山大山裡挖蒲公英， 也成了山區農民致富的新出路， 有運氣好的， 一天能賺個三五百元。 不過挖蒲公英是個辛苦活， 蒲公英根很粗大， 入土有一尺多深， 因此要把蒲公英根完整的挖出來， 需要費不少的體力， 只有最強壯的勞動力， 才能挖最多的根。
其實， 蒲公英不只是野菜， 更是一味好用的中草藥，
蒲公英植物體中富含維生素A、維生素C及鉀， 也含有鐵、鈣、蒲公英醇、蒲公英素、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。 蒲公英性味甘， 微苦， 寒。 有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
《本草綱目》記載：“蒲公英主治婦人乳癰腫， 水煮汁飲及封之立消。 解食毒， 散滯氣， 清熱毒， 化食毒， 消惡腫、結核、疔腫。 ”所以， 蒲公英非常適合治療各種熱毒疾病。 尤其是春天很多人容易上火牙痛， 這個時候不防喝一些蒲公英茶。
蒲公英泡水喝有什麼用？
一、清熱解毒
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面， 其中清肝熱的效果非常的不錯， 對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，
二、抗菌消炎
蒲公英的葉子對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。 對於一些炎症， 例如感冒發熱， 急性扁桃體炎、急性結膜炎、急性支氣管炎， 胃炎， 肝炎， 膽囊炎， 尿路感染等方面有著不錯的療效。 經常飲用蒲公英茶， 能夠起到良好的抗菌消炎， 緩解炎症的作用。
三、美容養顏
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水， 因為不僅味道好， 同時還有很好的美容效果。 經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。 除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外， 根莖服用之後對於身體的好處也有很多，
四、消癰散結
如果身體出現了高熱不退或者是臃腫瘡毒， 可以多服用一些蒲公英水。 另外， 蒲公英水對於治療急性乳腺炎和預防女性乳腺增生具有很好的效果， 產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。
五、防治腫瘤
蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射， 對小鼠艾氏腹水癌皮下接種後11～20天給藥有抑瘤作用， 對接種後的1～10天給藥無效， 其抗腫瘤作用類似香菇多糖， 是通過免疫機制實現的。
最近加拿大科學家發現， 蒲公英根提取物， 在一定條件下， 可以在48小時內殺滅98%的癌細胞， 具有開發抗癌藥的用途， 正在做臨床試驗， 未來可能會用於癌症的治療。
六、抗菌消炎
蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。
七、保肝利膽
國外研究， 蒲公英有利膽作用， 臨床上治療慢性膽囊痙攣及結石症有效。 能夠保護肝臟， 促進肝臟細胞排毒， 有利於解肝毒， 增強肝臟解毒能力。
蒲公英在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載， 被視為解毒劑的時間已超過100年。 根據美國自然療法醫學院臨床副教授馬克·斯特思格勒(Mrut Stengler)表示， 蒲公英跟乳薊的功能不相上下， 都是最常用在需要去肝毒的病患身上。 特別是蒲公英根， 它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
八、殺滅胃幽門螺桿菌
蒲公英能殺滅胃幽門螺桿菌，其效果和西藥消炎藥相似，但沒有西藥的副作用，適合胃火大，及幽門螺桿菌引起的各種胃病。
但蒲公英性寒涼，脾胃虛弱的人不應長期服用，如果脾胃虛寒的，可以試試蒲公英紅茶或者用蒲公英搭配其他的花草茶一起泡水，降低或總和寒性。
蒲公英的不同搭配方法，又使得其對人體的好處加倍，有些效果，複方好過單方！
蒲公英荷葉茶——健脾祛濕、消脂瘦身
配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g
荷葉性平。歸肝、脾、胃經。 可消暑利濕，健脾升陽，健脾利濕，並且現代研究也表明，荷葉具有降血脂的效果，又瘦身需求的人可以試試哦！
加入玫瑰花是可以綜合蒲公英和荷葉的涼性，這樣對人體脾胃不會造成傷害，並且玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的效果，並且玫瑰花可以美容養顏哦！
金蒲菊茶——去火消炎，保肝利膽
配方：蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g
蒲公英不僅能清熱解毒、消腫散結、保肝利膽之效，而且能利尿消炎，對抗尿路感染，增強肝功能，增強人體免疫力！而且可以幫助身體排除毒素垃圾，預防口腔上火喝口腔炎症，去除口臭，清新口氣！還有殺滅胃幽門螺桿菌的作用，是治療胃病的良藥。
金銀花則是清熱解毒，去火消炎的良藥。菊花則散風清熱，平肝明目。這三種藥食兩用的植物藥搭配到一起，就是清胃熱，去胃火，消口臭，護肝排毒，利尿消炎，增強免疫力、預防感冒的一劑良藥！
蒲公英玫瑰茶——乳腺炎，乳腺增生，美容養顏
配方：蒲公英根2g、玫瑰花0.5g
乳腺增生，由痰濕結聚、氣血凝滯而誘發的。傳統中醫常用野生蒲公英茶治療乳腺增生、乳腺炎。
肝鬱氣滯、內分泌失調也會乳腺增生產生的原因，而玫瑰花入肝經，疏肝理氣，調節內分泌，活血散淤和調經止痛。同時玫瑰還有護膚美容，增白肌膚的作用。蒲公英則能抗菌消炎，去火解毒。
兩者搭配來改善乳腺增生是非常不錯的，並且兩者搭配效果比單一一種效果好的多！
蒲公英龍鬚茶——降糖降脂，祛濕利尿
配方：玉米須1g，蒲公英茶0.5g、玉竹0.5g、玫瑰0.3g
玉米須又叫包穀須，龍鬚，是民間常用利尿降壓中藥，作為治療糖尿病、高血壓的常用藥物。玉米須提取物能改善2型糖尿病動物模型糖脂代謝，減輕2型糖尿病糖脂毒性對其胰腺、心臟、肝臟及腎臟的損害，進而延緩併發症的發展。同時，蒲公英配合玉米須則能起到祛濕的作用，對濕氣大的人有很好的效果。
怎樣，聽小編介紹完蒲公英的功效和用途，是不是覺得特別神奇，不起眼的蒲公英竟然有這麼多的作用，春天到了，快去挖點蒲公英吧。
它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
八、殺滅胃幽門螺桿菌
蒲公英能殺滅胃幽門螺桿菌，其效果和西藥消炎藥相似，但沒有西藥的副作用，適合胃火大，及幽門螺桿菌引起的各種胃病。
但蒲公英性寒涼，脾胃虛弱的人不應長期服用，如果脾胃虛寒的，可以試試蒲公英紅茶或者用蒲公英搭配其他的花草茶一起泡水，降低或總和寒性。
蒲公英的不同搭配方法，又使得其對人體的好處加倍，有些效果，複方好過單方！
蒲公英荷葉茶——健脾祛濕、消脂瘦身
配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g
荷葉性平。歸肝、脾、胃經。 可消暑利濕，健脾升陽，健脾利濕，並且現代研究也表明，荷葉具有降血脂的效果，又瘦身需求的人可以試試哦！
加入玫瑰花是可以綜合蒲公英和荷葉的涼性，這樣對人體脾胃不會造成傷害，並且玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的效果，並且玫瑰花可以美容養顏哦！
金蒲菊茶——去火消炎，保肝利膽
配方：蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g
蒲公英不僅能清熱解毒、消腫散結、保肝利膽之效，而且能利尿消炎，對抗尿路感染，增強肝功能，增強人體免疫力！而且可以幫助身體排除毒素垃圾，預防口腔上火喝口腔炎症，去除口臭，清新口氣！還有殺滅胃幽門螺桿菌的作用，是治療胃病的良藥。
金銀花則是清熱解毒，去火消炎的良藥。菊花則散風清熱，平肝明目。這三種藥食兩用的植物藥搭配到一起，就是清胃熱，去胃火，消口臭，護肝排毒，利尿消炎，增強免疫力、預防感冒的一劑良藥！
蒲公英玫瑰茶——乳腺炎，乳腺增生，美容養顏
配方：蒲公英根2g、玫瑰花0.5g
乳腺增生，由痰濕結聚、氣血凝滯而誘發的。傳統中醫常用野生蒲公英茶治療乳腺增生、乳腺炎。
肝鬱氣滯、內分泌失調也會乳腺增生產生的原因，而玫瑰花入肝經，疏肝理氣，調節內分泌，活血散淤和調經止痛。同時玫瑰還有護膚美容，增白肌膚的作用。蒲公英則能抗菌消炎，去火解毒。
兩者搭配來改善乳腺增生是非常不錯的，並且兩者搭配效果比單一一種效果好的多！
蒲公英龍鬚茶——降糖降脂，祛濕利尿
配方：玉米須1g，蒲公英茶0.5g、玉竹0.5g、玫瑰0.3g
玉米須又叫包穀須，龍鬚，是民間常用利尿降壓中藥，作為治療糖尿病、高血壓的常用藥物。玉米須提取物能改善2型糖尿病動物模型糖脂代謝，減輕2型糖尿病糖脂毒性對其胰腺、心臟、肝臟及腎臟的損害，進而延緩併發症的發展。同時，蒲公英配合玉米須則能起到祛濕的作用，對濕氣大的人有很好的效果。
怎樣，聽小編介紹完蒲公英的功效和用途，是不是覺得特別神奇，不起眼的蒲公英竟然有這麼多的作用，春天到了，快去挖點蒲公英吧。