鴨腳樹花
我們家的土蜂蜂場
檢測蜂蜜是不是正宗純正原蜜， 只需要按照以下一個簡單的方法就可以檢測出來。
鴨腳木蜜：源於中藥樹種鴨腳木花蜜， 是嶺南特有冬季蜜種。 故俗稱“冬蜜”。 色澤為淺琥珀色， 較易結晶， 質地優良， 味甘而略帶特有苦味。 除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外， 還有發汗解表， 能祛風除濕之功效， 對感冒發熱， 咽喉腫痛， 風濕關節痛， 心臟病、肝臟病、高血壓、胃及十二指腸潰瘍、關節炎、神經系統疾病有較好輔助療效。 是帶有中藥特色的蜂蜜品種， 深受東南亞地區人們喜愛。
鴨腳木蜜源的特點：
1.鴨腳木(鵝掌柴)不僅泌蜜量大， 而且花粉多， 對采蜜和冬季繁殖都有利;
2.花蜜濃度高,帶有濃旭的鴨腳木花香味，
3.新蜜淺琥珀色， 帶有苦昧， 甜度大， 貯存日久， 苦味減輕， 香味增濃， 顏色變深， 存放數年以上， 藥用效果比較好。 蜂蜜容易結晶， 結晶呈乳白色， 顆粒細膩， 存放時間長， 將處於半結晶狀態， 即部分結晶， 部分不結晶。
3.鴨腳木花期蜂群產蜜量: 鴨腳木花期和泌蜜期長， 泌蜜量大， 常年每群中蜂可產蜜10～15kg， 豐年高達30kg。 因山區冬季氣溫低， 意蜂利用較少。
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