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大家都知道， 痛風是由於高尿酸所引起的， 很多痛風患者也知道要嚴格控制富含嘌呤的食物攝入，
這是因為， 尿酸是人體中嘌呤代謝的產物， 但人體中的嘌呤並非只能通過食物來供給， 實際上只有20%是通過食物來吸收， 其餘80%是人體自己合成的， 所以尿酸高雖然與吃有一定的關係， 但更多的是自身代謝障礙所導致， 所以除了要少吃富含嘌呤的食物外， 更要從導到尿酸代謝障礙上找問題。 常見有原因有：
體重超重與肥胖
長期過量飲酒
精神緊張過度勞累
患有高血壓、糖尿病、高脂血症以及慢性腎病
長期服用利尿藥降壓藥、小劑量阿斯匹林等
所以， 防治高尿酸應當從多方面入手， 採取綜合措施才能取得良好的效果。
低嘌呤飲食 禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等；避免吃芹菜、菜花、菠菜、香菜等蔬菜。
多喝水少飲酒 每天飲水量保證在1500毫升以上， 禁喝啤酒和白酒。
堅持運動控制體重 每天堅持30分鐘以上有氧運動
鹼化尿液 可每天服用小蘇打片， 當有痛風、合併有心血管病等時應在醫生指導下服用降尿酸藥物。
高尿酸血症是一種慢性病， 是需要長期堅持治療， 它所造成的危害不僅僅是痛風， 目前我國高尿酸血症的患者約有1.2億，
那麼，
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