自進入冬季以來， 各地牛羊價格陸續上漲， 到目前為止， 內蒙古、山東和東北三省等養殖集中區域的牛羊價格已經處於高位， 比去年同期高出不少。
但隨著牛羊價格上漲， 越來越多的養殖戶卻發現利潤並沒有太大的上漲， 這是因為什麼？今天小編就試著給大家分析一下， 僅供參考。
牛羊肉
眾所周知， 近兩年牛羊養殖的成本直線上漲， 草料、玉米等飼料的價格逐年上漲， 人力成本也是在日益上漲， 而牛羊價格則一直較為低迷， 雖說目前牛羊價格上漲了不少， 但是養殖戶手裡的牛羊卻也賣的差不多了， 價格再高， 無牛羊可售， 只能是竹籃打水。
那麼， 這個問題的根源在哪裡？
首先， 從根本上來說， 是牛羊產業在轉型。
關於牛羊產業轉型的問題， 之前有很多文章分析過， 這裡不做具體分析， 只大概的解釋一下：牛羊產業目前正在從傳統的養殖轉型到規模化、集約化養殖模式；養殖利潤變薄成為未來養殖業主流，
轉型實際上真正影響到牛羊產業的發展是從2014年開始， 當年爆發的小反芻獸疫相信很多讀者印象深刻， 小反芻獸疫的爆發讓北方養殖集中區域經歷了一次大的洗禮， 其影響持續了近兩年的時間。 在這次大範圍疫情爆發後， 傳統的養殖模式受到了較大的衝擊， 不少養殖集中區域開始謀求轉型， 以更好地應對市場需求。
牛
羊
再次， 消費者消費觀的變化和養殖業的細分。
在消費觀的轉變中， 伴隨著的是養殖業的細分， 育種、養殖、育肥等環節逐漸相互獨立， 自成一家。 這樣的發展形勢讓原本是合在一處的利潤逐漸分離開來， 原有的養殖利潤分成了幾個部分， 自然每一環節的利潤勢必低於利潤總和的。
有了以上幾點的共同作用， 牛羊養殖業的利潤減少成為必然，