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安徽:綠色養豬增效又環保

講述人:定遠縣蔣集鎮養豬專業戶 謝發清

整理人:本報通訊員 馮再雷

1998年我從省城返回家鄉蔣集鎮開始生豬養殖, 一開始因為沒有技術, 吃了不少虧。 後來, 我就白天在豬舍幹活, 晚上自學養殖書籍, 遇到不懂的問題, 主動向當地畜牧技術人員請教, 甚至專程到安徽農業大學向教授請教。 就這樣, 我慢慢掌握了養殖的技術, 規模也擴大了。

養豬數量多了, 豬糞污染成了問題。 夏天臭氣熏天, 蚊蠅亂飛, 污水橫流, 當地群眾頗有怨言。 後來, 我在縣能源辦的支持下修建了沼氣池, 又在縣畜牧局的指導下改建了豬舍,

嘗試利用植物廢棄料發酵養豬技術, 並獲得成功。 現在, 每天豬的糞便通過收集機全部集中到化糞池, 豬舍基本沒有異味。 糞汙經過5天發酵之後, 再用固液分離機進行分離, 固體直接裝袋, 液體進入沼氣池進行發酵15天左右, 運送到田間地頭作肥料。 這樣, 養殖場的糞汙經過發酵、分離, 變身農家肥, 解決了環境污染的問題, 又讓糞汙有了好去處, 可謂一舉多得。 用我家經過處理的糞汙做農家肥, 蔬菜瓜果口感好, 周圍村民爭相預訂。

隨著產業的發展, 我註冊成立了綠色親情養殖專業合作社, 帶動周邊農戶一起致富奔小康。 合作社在2012年被評為省級示範社, 2014年被評為國家級示範社, 同年又被評為林業產業化省級龍頭企業。

目前, 合作社擁有蓮藕500畝, 小龍蝦基地200畝, 生豬養殖基地50畝, 養雞基地300畝。 年出欄商品豬15000頭, 商品土雞120萬隻, 實現年產值1.5億元。 我們合作社在蔣集鎮政府的幫助下流轉了1000畝土地種植核桃, 仍採取糞汙還田的方式, 讓養殖場的糞汙變廢為寶, 實現資源迴圈利用。

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