白糖， 就是糖。 而蜂蜜也(基本上)是糖。 但是如果從健康角度上來說要二者擇一， 那粘稠的蜂蜜比較好。
你的身體將食物分解成葡萄糖， 轉化為身體所需要的能量。 一種食物越複雜——比如說某種碳水化合物， 分解的過程就越麻煩。 糖是由50%的葡萄糖和50%果糖組成。 水果中含有大量的果糖。 糖很容易被分解， 所以攝入後會快速升高血糖。 身體消耗不掉的部分就會轉化成脂肪。
蜂蜜大部分也都是糖，
蜂蜜中還含有微量元素——都是小蜜蜂們在花草樹木間穿梭的時候所積累起來的。 基於蜂蜜採集的地區不同，你所食用的蜂蜜中還可能含有少量的礦物質，比如鋅和硒，還有可能含有一些維生素。同時，因為蜂蜜在自然中不會被分解，蜂蜜裡也沒必要添加防腐劑和其他添加劑。
不管是哪種甜食，都不能多吃，但是如果你想在紅茶裡添上一勺增加甜味，那還是選擇蜂蜜比較好。
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基於蜂蜜採集的地區不同，你所食用的蜂蜜中還可能含有少量的礦物質，比如鋅和硒，還有可能含有一些維生素。同時，因為蜂蜜在自然中不會被分解，蜂蜜裡也沒必要添加防腐劑和其他添加劑。不管是哪種甜食，都不能多吃，但是如果你想在紅茶裡添上一勺增加甜味，那還是選擇蜂蜜比較好。
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