大冷天吃冰冷的水果， 真是想想牙齒都發冷啊， 可要是把水果煮著吃那就不一樣了， 不但不會冰點到牙齒發冷， 還對身體好哦， 那就讓我們來看看要如何煮水果吃了
山楂中含有大量的有機酸、果酸、生吃山楂對胃有一定的刺激， 要是蒸著吃就不一樣了， 不便酸甜可口， 還能健脾開胃， 消食化積
製作：將新山楂除核， 放到碗裡， 加點冰糖， 放入鍋裡蒸15分鐘， 即可食用
柳丁性偏涼、可理氣、化痰、潤肺， 但止咳最好的成分——橙皮油就橙皮裡， 要蒸的時候才能出來， 所以要是久咳不愈的可以度度把柳丁蒸來吃
製作：柳丁洗淨泡鹽水20分鐘， 在頂部切一刀， 用筷子戳幾個洞， 然後蓋上頂部， 放入碗裡上蒸鍋， 蒸15分鐘， 然後去皮吃肉喝碗裡水
在秋冬季是咳嗽的多發期、由於氣候的乾燥、容易咳嗽少痰， 口乾咽燥， 這時最好就是來個蒸梨了， 不但可以清熱潤肺、化痰止咳
製作：雪梨1個、切下梨蓋， 去核， 放入3克川貝粉和冰糖， 蓋上梨蓋， 放碗入蒸鍋蒸10分鐘關火
蘋果的果膠在蒸過後，
製作：將蘋果切塊， 放碗中， 隔水蒸5分鐘即可， 冷卻後， 即可食用