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美味的紅燒兔肉的做法!

1.材料:兔肉(已洗淨)、桂皮、大料。

2.將已洗淨的兔肉放在案板上剁成塊。

3.隨後, 將剁好的兔肉下入清水鍋中。

4.接著, 擱入桂皮和大料, 加適量的料酒。

5.煮開。

6.然後, 撇去浮沫, 加適量的老抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.最後, 煮至湯汁快要收幹, 即成。

11.出鍋, 裝盤。

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