大河網訊"一頭肉牛一年可以轉化3-4畝地的農作物秸稈， 把秸稈變成300斤左右的牛肉和5噸的有機肥， 實現變廢為寶， 還能為農民增加400-500元的額外收入。 "1月27日， 省人大代表、農業技術推廣研究員祁興磊做客"融媒問政"會客廳， 建議提升河南肉牛產業水準， 加快夏南牛推廣步伐， 通過強化農業技術推廣和成果轉化， 實現農村一二三產業融合發展。
什麼是夏南牛？在推動河南肉牛產業水準提升上又有何優勢？祁興磊介紹稱， 夏南牛是中國第一個專業肉牛品種， 作為河南的優勢特色產品， 農業部從"十一五"到"十三五"在全國重點推廣。
"肉牛產業關聯度高， 產業鏈長， 是實現一二三產業融合發展的一個中軸產業， 除了能解決秸稈焚燒造成的環境污染問題， 還能為牛產品加工業提供原料， 促進制革和食品加工業的發展， 安排農村人員就業。 "祁興磊說。
河南是牛業大省， 但在900多萬頭牛存欄中， 夏南牛及其雜交牛的比例不高， 整體產業水準有待進一步提升。 夏南牛是專用肉牛品種， 主產區在河南， 種源基地在河南， 因此， 加快夏南牛的推廣普及， 是河南省快速增加肉牛數量， 提升肉牛產業發展水準的優勢和重要途徑。
基於目前夏南牛的發展現狀， 祁興磊建議加快落實國家和河南省支持肉牛產業發展的各項規劃、政策和措施， 促使河南肉牛產業全產業鏈協調、健康發展， 逐步實現由大變強；制定實施《河南省夏南牛推廣利用規劃》， 規劃要明確推廣目標和任務， 完善推廣方法與措施， 制定激勵機制。 以夏南牛在河南省的全面推廣普及， 帶動河南肉牛產業上臺階。