蓋澆飯是我國一道非常出名的小吃, 雖然一些地方叫法不同, 但其特點都是將菜和米飯裝在一個盤子裡吃, 菜蓋在米飯上。 蓋澆飯因其多樣的中式炒菜使其成為方便, 快捷的中國美食。
中餐蓋澆飯
而在外國人的餐桌上我們前面也講過, 外國人雖然也吃米飯, 但他們的米飯都是那種半生不熟的米粒也不會蒸出來吃, 而且外國人不興炒菜, 他們更多的都是通過烤, 煎, 煮, 炸烹飪食物, 自然就不能和我們一樣做出一頓蓋澆飯。
那麼外國人首次吃中國蓋澆飯會是什麼感覺?毋庸置疑其實老外羡慕的厲害。
首先中餐蓋澆飯符合了外國人一個盤子吃飯的習慣。 我們都知道外國人講究分餐制, 他們並不喜歡和別人在一個盤子裡夾菜吃, 用老外的話說:容易吃到口水!這和我們流行的合餐制有著很大的區別。
外國人實行的分餐制
同樣外國人對中餐炒菜也非常喜歡, 像在國外流行的左宗棠雞, 酸甜咕嚕肉, 西蘭花炒牛肉, 炒雜燴等等我們不怎麼喜歡但老外愛的哭。
一位外國人在評價中國蓋澆飯是說道:蓋澆飯是我吃過最有西餐範的中式菜肴, 我還不能接受和大家吃同一個碗裡的菜,
吃蓋澆飯的外國人
還有外國人評價蓋澆飯非常棒, 一位外國人說道:米飯和炒菜一起吃是非常棒的創意, 中餐油鹽過剩配合香軟的米飯很美味, 中餐炒菜種類太多啦, 配合米飯同時享用讓人第一次吃後就無法拒絕。
還有外國人評價中國蓋澆飯時說道:中餐蓋澆飯讓我想起在印度吃咖喱飯,
印度咖喱飯
還有外國人評價蓋澆飯很便宜吃起來非常方便,
還有外國人說道:在四川第一次吃到非常不錯的麻婆豆腐蓋澆飯, 我覺的所有中餐炒菜都能做成一盤蓋澆飯。
吃蓋澆飯的外國人
在網上也有一些網友分享了一些外國人首次吃蓋澆飯的故事。
有網友說道:以前在上海認識一個美國人,現在他已經回國了不知道會不會想念蓋澆飯?我記得他特別喜歡吃蓋澆飯,經常吃一半都要添飯,和他坐在一起吃飯他經常對我們同事說:你們做的菜太好吃,我每次都控制不住想多吃點。
還有網友說:我們這裡把蓋澆飯叫做燴飯,我的一個外國朋友第一次吃蓋澆飯都被功能表上的蓋澆種類嚇的尖叫,然後他每天中午都會來吃,功能表上的蓋澆飯幾乎被他吃了一個遍,結果他最喜歡吃的是苦瓜肉片蓋澆飯......
吃中餐拍照的外國人
還有網友說:第一次帶加拿大同學吃蓋澆飯,他們都被豐富的炒菜震驚的說不出來話,一個加拿大同學第一次吃了魚香茄子蓋澆飯,第二天連吃兩份,走的時候還點了一份帶走,我們還以為他是給別人帶的,他說留著晚上吃,哈哈!覺得他們好可憐。
吃蓋澆飯的外國人
在網上也有一些網友分享了一些外國人首次吃蓋澆飯的故事。
有網友說道:以前在上海認識一個美國人,現在他已經回國了不知道會不會想念蓋澆飯?我記得他特別喜歡吃蓋澆飯,經常吃一半都要添飯,和他坐在一起吃飯他經常對我們同事說:你們做的菜太好吃,我每次都控制不住想多吃點。
還有網友說:我們這裡把蓋澆飯叫做燴飯,我的一個外國朋友第一次吃蓋澆飯都被功能表上的蓋澆種類嚇的尖叫,然後他每天中午都會來吃,功能表上的蓋澆飯幾乎被他吃了一個遍,結果他最喜歡吃的是苦瓜肉片蓋澆飯......
吃中餐拍照的外國人
還有網友說:第一次帶加拿大同學吃蓋澆飯,他們都被豐富的炒菜震驚的說不出來話,一個加拿大同學第一次吃了魚香茄子蓋澆飯,第二天連吃兩份,走的時候還點了一份帶走,我們還以為他是給別人帶的,他說留著晚上吃,哈哈!覺得他們好可憐。