蜂蜜是我們傳統的養生食品之一， 特別是蜂膠更被視為養生佳品。 有的寶媽也想給寶寶使用蜂蜜， 尤其是咳嗽的時候， 覺得喝點蜂蜜水可以止咳化痰， 平時喝點蜂蜜也可以預防寶寶便秘……。 那麼， 蜂蜜真的有這麼大功效嗎？
蜂蜜的營養價值
蜂蜜的成分主要是果糖、葡萄糖， 占75%以上， 水分占22%， 還有少量脂肪和蛋白質， 其他營養微量營養素很少， 占0.1%不等， 還含有微量植物化學物。 所以， 應該理性認識蜂蜜， 不要輕信一些鼓吹蜂蜜有抗癌或治療百病的效果。
蜂蜜能夠止咳， 但是不建議1歲以內的嬰兒服用
2013年8月,世界衛生組織（WHO）：
蜂蜜中會包含引起嬰兒肉毒中毒的細菌， 所以不應該給不滿12個月的嬰兒餵食蜂蜜。 蜂蜜對於1歲以上的兒童是安全的。
2013年1月,加拿大政府
家長切勿給 1周歲以下的嬰兒餵食蜂蜜。
2014年4月,美國疾病控制中心
1歲以下嬰兒不要餵食蜂蜜， 也不要在嬰兒的配方奶、食品、水中添加蜂蜜。
蜂蜜有污染肉毒桿菌芽孢的風險， 對於胃腸道功能還不夠完善的嬰兒來說， 如果服用了含有肉毒桿菌芽孢的蜂蜜， 肉毒桿菌芽孢可能會在腸道被啟動而繁殖， 進而產生肉毒素， 會導致寶寶中毒。
曾經在法國、日本等國家報導過嬰兒因為服用蜂蜜導致肉毒毒素中毒而死亡的案例。
蜂蜜算不算保健食品？
根據世界衛生組織的建議， 蜂蜜屬於游離糖， 無論是成人還是兒童， 都是需要限制攝入的。 所以蜂蜜不是保健食品， 如果攝入就要把它當做純糖， 每天控制量。
緩解寶寶便秘可以依靠蜂蜜？
蜂蜜雖對寶寶便秘能起到一定的緩解作用， 但是， 蜂蜜中含有大量的單糖即果糖和葡萄糖， 它們可直接被吸收利用而無需胃腸的分解， 長期食用時會使胃腸變得懶惰起來。 因此， 寶寶便秘要從增加蔬菜、水果、飲水的量及合理飲食等多方面改善。
那1歲後寶貝喝蜂蜜就可以無所顧忌了嗎？
並不是
1歲後的寶寶， 家長可以根據孩子對食物的敏感程度作具體判斷。 如果寶寶對食物有過敏反應， 食用應慎重。 如果寶貝沒有特殊過敏反應， 媽媽在餵養蜂蜜及相關食品的時候一定要控制用量， 蜂蜜一次1/3茶匙即可， 且不要頻繁食用， 以避免蜂蜜中的激素對寶寶產生影響。