我們有很多特色農產品, 糧食、蔬菜、水果、肉類、水產品產量都是世界第一。
城口老臘肉產自重慶市城口縣, 是重慶市一帶的漢族風味名菜。 重慶市名牌產品, 有500多年的歷史, 在國內外享有盛譽。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味, 集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體, 堪稱一絕。 胡豆顆粒壯似桑椹, 色澤滋潤, 香甜酥鮮美奇特, 麻辣咸舒適爽口, 品賞時除直觀感外, 還有美妙的想像之味。 奇趣多多又相得益彰, 因此而得名怪味。
合川桃片是重慶市合川區漢族傳統名點之一。 始創於1840年。 用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料, 精製加工而成。 特點為粉質細潤, 綿軟, 片薄, 色潔白, 味香甜, 突出濃郁的桃仁, 玫瑰香味。 1917年曾在巴拿馬博展會上, 獲巴拿馬金質獎。
和這些“出名”的農產品不同, 還有很多特色農產品並不為人所知。
互動話題您的老家有哪些口味好、品質佳的特色農產品呢?
除了區域大品牌, 在注重品質安全、私人定制的今天, 咱們自己生產的農產品也需要有自己的名號甚至是品牌, 如果他們還沒有響亮的名號, 您會給這些產品起個啥樣的好名字呢?
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