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廚房最容易被忘記的人性化設計之一:高低檯面

做過裝修功課的小夥伴或許碰見過“廚房高低檯面”這個概念, 其實這是個很科學很人性很體貼的設計理念, 卻一直被低估, 還沒裝修的小夥伴快來學起來。

廚房高低台的科學性

首先我們來看一下具體做飯的場景:

如果是統一高度的話, 凹進去的水槽會讓腰很累, 而凸出來的炒鍋又讓胳膊一直架著, 還是很累。

所以改變檯面的高度差, 就能讓下廚變得省力, 符合人體工程學, 對身體好。 所以高低台其實是很必要的。

高低台的設計要點

那麼高低台到底要如何設計呢, 大家可以從下面幾個點入手。

1、水槽區高於灶台。

如果家裡廚房的結構是水槽與灶台分別在兩面牆上, 那剛好可以檯面做成兩個高度, “L”型拐角的地方做區分。 如果是一字型廚房, 那就需要中間做落差了。

2、三個高度。

最主要要區分的是水槽區和烹飪區的高度, 但其實加上切菜的操作臺, 我們需要的其實是三個高度, 所以有些家庭乾脆把檯面做成了三個高度, 或者另外找地方當切菜區, 比如中島檯面。

3、高區的檯面可以收納洗衣機洗碗機

高區的檯面可不是傻大個, 它可以順勢把洗衣機收在這裡, 如果買嵌入式洗碗機的話, 高度也比較合適。

4、高區和低區的高度差

廚房檯面的具體高度要根據做飯人的身高來定, 但是高低台的高度差一般要在10公分左右比較合適。

高低台的缺點

對於強迫症寶寶來說, 高低檯面可能有點彆扭。

如果廚房空間不夠大, 錯層的檯面會減小操作臺的面積, 可能會影響電器的擺放面積。

而且不像一整塊的檯面那樣, 高低檯面確實打掃起來比較費事, 會有存在衛生死角的可能。

在一個是,高度差可能會引起檯面開裂漏水的問題。

綜合以上,高低台這麼人性化的設計大家不來一個嗎?

在一個是,高度差可能會引起檯面開裂漏水的問題。

綜合以上,高低台這麼人性化的設計大家不來一個嗎?

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