您的位置:首頁>美食>正文

早餐蔥油餅的做法

蔥油餅相傳是東漢時期山東的燒鋪賣的餅之一, 是一種由麵團混合蔥花, 加油放在加熱的鐵盤上煎平, 形成一大片圓形的餅,

直徑約有50公分, 煎至金黃色表皮口感酥脆, 可加醬油、辣椒醬調味, 也可加蛋一起煎。 讓我們一起動手做一份蔥油餅吧

By 豆豆呵呵01

用料高筋麵粉 400克水 200ml椒鹽 每張餅9克小蔥 四根油 一平勺做法步驟

1、和麵-盆裡放入麵粉, 加水一定要一點一點加, 我一般加溫水,

揉好面蓋上蓋子讓面醒30分鐘

2、醒好我們把面揉一下

3、把面擀平上面摸上油灑上蔥 , 灑上椒鹽, 然後將餅卷起來,

4、切開把它揉成圓形

5、擀成圓片狀

6、上電餅鐺烙15分鐘就可以開吃了

7、上圖

8、開吃吧

小貼士

吃的時候可以卷辣椒醬或者土豆絲鹹菜都可以,配上一碗粥美好的早晨開始啦

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

8、開吃吧

小貼士

吃的時候可以卷辣椒醬或者土豆絲鹹菜都可以,配上一碗粥美好的早晨開始啦

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示