今兒這菜最香， 家常又下飯， 我家每週最少吃三次， 營養翻倍， 大人孩子都愛。
五花肉， 是我家吃的最多肉類， 常年不斷， 老公只要看到不錯的五花肉准往家買，
今天的五花肉， 看到家裡有土豆和西葫蘆， 就地取材， 有什麼就用什麼， 菜比肉都香， 五花肉還一點都不膩， 吃一次上癮一次， 吃這菜米飯最遭殃， 所以米飯可得多做點， 少了根本不夠吃哦！
【土豆西葫蘆小燉肉】
食材：西葫蘆210克，
做法：
1 備好食材。 西葫蘆洗淨；土豆去皮洗淨
2 西葫蘆切滾刀塊；土豆切滾刀塊；五花肉切粗條；大蒜切片
3 炒鍋放植物油， 油溫4成熱， 放入五花肉煸炒至表面發黃， 下蒜片、蔥花、薑片炒香
4 加適量開水， 放入味極鮮醬油、老抽、十三香， 蓋上鍋蓋中火燜10分鐘
5 放入土豆繼續燜
6 湯汁快要耗幹，放入西葫蘆
7 加鹽調個味，翻炒均勻即可關火裝盤
愛美食的都在關注公眾號寶媽小廚的美食廚房，天天美食不重樣哦，還有詳細解答
5 放入土豆繼續燜
6 湯汁快要耗幹，放入西葫蘆
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