炎炎夏日, 來盤剁椒黃瓜, 那叫一個爽。
食材:
黃瓜200g、精鹽適量、剁椒適量、香油適量、醬油適量、大蒜適量
做法:
1.大蒜瓣用刀切成細末,
2.黃瓜去皮後拍松後, 切大段。
3.把燒熱的油潑在蒜末上做成蒜蓉油。 拍好的黃瓜段里加一湯匙剁椒。
4.適量精鹽。 倒入適量香油, 調味。 倒入半湯匙味極鮮醬油。
5.倒入蒜蓉油, 拌勻即可。
炎炎夏日, 來盤剁椒黃瓜, 那叫一個爽。
食材:
黃瓜200g、精鹽適量、剁椒適量、香油適量、醬油適量、大蒜適量
做法:
1.大蒜瓣用刀切成細末,
2.黃瓜去皮後拍松後, 切大段。
3.把燒熱的油潑在蒜末上做成蒜蓉油。 拍好的黃瓜段里加一湯匙剁椒。
4.適量精鹽。 倒入適量香油, 調味。 倒入半湯匙味極鮮醬油。
5.倒入蒜蓉油, 拌勻即可。