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農村一種很常見的植物,有祛痰的功效,還具有抗菌、降壓的效果!

我國地大物博, 物產極其豐富, 各種稀有的植物、野果、菌類、樹木都分佈在我國的農村地區, 在農村的野外就生長這樣一種野草, 他是古人經常用來入藥的草藥, 具有清熱、祛痰的功效, 還是現在農民朋友常吃的野草。

這種野草就是車前子, 又叫車前草、車輪草, 是農村最常見的植物, 在農村草地、溝邊、河岸濕地、田邊、路旁或村邊空曠處都能看見它的身影, 車前子是一種多年生草本植物, 花期是每年的6-9月, 果期7-10月,車前子是分期成熟, 一般在端午節前後, 種子呈黃黑色, 邊成熟邊採收。 選晴天採收為宜。

那麼車前草又具有哪些價值呢!

1、食用價值

車前子幼苗可食。 4-5月間采幼嫩苗, 沸水輕煮後, 可用於涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和麵蒸食。 車前食品:車前竹葉甘草湯、車前葉粥。

2、藥用價值

車前草全株可入藥, 其藥味甘, 性寒。 具有祛痰、鎮咳、利尿、平喘、清熱、明目的功效。 車前草是利水滲濕中藥, 經常被中醫用於治療小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。 車前葉不僅有顯著的利尿作用, 而且具有明顯的祛痰、抗菌、降壓效果。 它能作用於呼吸中樞, 有很強的止咳力。 能增進氣管、支氣管黏液的分泌, 而有祛痰作用。

各位看官們, 這種植物在你們家鄉多嗎?你們是怎麼使用的呢!

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