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12種營養燜飯做法,味道鮮美,簡單易學

排骨燜飯

成份:肋排400克, 胡蘿蔔1, 萵苣2, 糯米100g, 東北大米200克。

1。 材料製備

2。 豬排, 水和血, 胡蘿蔔和木薯。

三。 在平底鍋中加入少量橄欖油,

加入薑片和八角, 然後在冷水中加入豬排, 將糖炒至表面略微發黃。

4。 加入醬油和醬油, 繼續煸炒肋骨, 加水剁碎, 然後在料酒和鹽中攪拌。

5。 將東北米和圓糯米洗淨後, 放入丁和carrot Ding Er中。

6。 然後將豬排與湯一起倒入電飯煲, 以標準烹調方式烹煮, 燜十分鐘。

提示

1。 米飯和糯米的比例是2:1, 所以米飯是軟糯米的。

2。 為了使肋骨可口, 可以用鹽水和葡萄酒和薑片在沸水中浸泡半小時, 但在烹飪過程中不能添加這些調味品。

三。 如果你喜歡濃郁的口味, 你可以在第三步驟中加入一些米飯醬來品嘗你的口味。

4。 可以添加到其他喜愛的成分, 如青豆, 如玉米, 總之, 你喜歡什麼, 只要它不影響整體口味。

香腸土豆燜飯

成分:香腸、小根、少量蒜芽、半個土豆、半個胡蘿蔔、一勺醬油、半勺油和適量的米飯。

1。 準備所有必要的材料。 當然, 所有的配料都可以根據自己的喜好而改變。 我冰箱裡是現成的。

2點水泡。 提前計量表

三。 香腸是我們自己做的, 清洗均勻。

4。 蒜苔切短切片

5。 土豆皮切成小塊

6。 同樣的胡蘿蔔

7。 蔥白小零件

8。 鍋中加入少許油, 加入香蔥炒勻。

9。 放入香腸切片, 繼續用小火炒

10。 加入土豆, 大蒜和炒胡蘿蔔種子一段時間。

11。 一勺生醬油

12。 少量的油耗

13。 炒約兩分鐘, 然後加入適量的水。 注意不要太多的水。 否則, 太薄會影響味道。

14。 再放進飯裡, 小火慢慢煮了一會兒。

15。 加少許鹽, 不要太多, 醬油和食用油都是鹹的。

16。 然後將所有材料倒入電壓力鍋中。

17。 啟動米飯燉煮模式, 不要直接按下烹飪鍵。

18。 只是燉得很好, 特別是近距離吸引你。

19。 哈哈, 真是一碗盛滿了材料的燜米飯, 我經常把剩下的食材放在冰箱裡, 沒多少時間帶燜米飯, 大家都喜歡吃, 操作也簡單。

20。 沒有香腸在同一個肉。

土豆燜飯

主要成份:大米二(量杯兩杯), 土豆1-2粒, 大蒜幾瓣, 黃酒半匙, 豆醬2匙, 老醬油1匙, 醬油1匙, 糖1茶匙, 洋蔥幾片, 芝麻油1茶匙。

1。 米先浸泡15-30分鐘(像往常一樣, 在電飯煲裡蒸煮米飯是濕軟的, 想比平時煮多一點水)。

2。 蒜片

三。 馬鈴薯削皮切塊, 浸泡在清水中, 防止氧化, 瀝幹鍋前。

4。 炒鍋放入油後, 倒入蒜片, 倒入瀝幹的土豆塊, 煸炒至邊緣邊緣略焦黃,

轉小火, 加入豆漿炒勻, 再加入黃酒、生醬油、陳舊醬油、糖煸炒均勻的顏色, 閉火(此時POTA)。 還是生的, 不用煎熟的)

5。 將土豆和蒜片倒入生米中, 蓋上電飯煲煮飯。

6。 飯煮好後, 輕輕地把土豆和米飯蓋好。 蓋上蔥花燜10分鐘。 準備一些雞精和芝麻油拌勻。

提示

另一種方法可以嘗試:當土豆切成小塊時, 土豆用金黃色煎, 撒少許鹽, 使土豆有淡鹹味, 然後倒入電飯煲煮熟。 我還試著加些辣椒, 辣椒的顏色太綠了, 但是味道很好, 米飯有胡椒的味道。

蝦仁燜飯

材料:1.5杯米飯,150克蝦,2個番茄,6個小薯片,1個洋蔥1/4,1個青椒,1個紅辣椒,1香菜,1大蒜,鹽和油。

1。準備所需材料。

2。鹽醃蝦;番茄切碎;

三。洋蔥切碎;香腸切成小塊;

4。切碎的青椒和紅辣椒,切碎的大蒜,切碎的芫荽。

5。裡人電火鍋打開電流,轉移到3檔,加熱鍋,並加入蝦炒直到顏色改變。

6。再加入少許油,倒入香腸炒勻。

7。加入綠色,紅辣椒和大蒜一會兒。

8。大米洗淨後倒入鍋中,炒至水開始變黃。

9。攪拌番茄,炒至米飯均勻包裝。

10。將1杯水加入米飯杯,煮25分鐘。

11。然後倒入蝦仁拌勻,燜10分鐘。

12。鹽,撒上香菜切片,拌勻。

提示

我想放鬆一點米飯,如果你覺得幹了,再多加點水。

羊肉燜飯

原料:洋蔥、胡蘿蔔、土豆、羊肉、生薑、料酒、蠔油、醬油、鹽、醬油。

實踐

羊肉浸泡在水裡,換了好幾次,直到水變乾淨為止。

拇指大小的一小塊羊肉。

薑切碎,加入生鹽、鹽、少許料酒醃半個多小時。

小油在鍋裡,倒入羊肉塊炒

羊肉用鹽醃,醬油炒,幹汁封閉。

熱油炒洋蔥

洋蔥軟後,去皮,加入一些油,土豆和胡蘿蔔炒。

把羊肉倒入一勺蠔油中攪拌。

大米被洗乾淨了。將炒好的配料倒入鍋中,放入少許幹葉,比平時洗淨。

多彩濃香燜飯

主要成份:大米200克,幹扁豆100克,胡蘿蔔100克,玉米籽粒60g,大豆60g,醬油12g,大蒜8g,鹽2.5g,植物油15g。

1。先用溫水洗淨,然後切成丁,胡蘿蔔切丁;豌豆洗淨備用;玉米洗淨去皮玉米粒;蒜片;洗米。

2。鍋中放入熱油,加入蒜片攪拌,然後用筷子夾在外面。

三。將萵苣、大豆和胡蘿蔔放入鍋中炒一段時間。

4。加入米飯和玉米仁,繼續炒一段時間。

5。將未食用的水加入鍋中,倒入醬汁中,大火煮開。

6。當水煮開後,加入鹽調味料。

7。把所有的原料放進電飯煲裡。水的數量幾乎和平常的烹飪一樣。

8。蓋上鍋蓋,選擇烹調鑰匙燜。煮米飯燜一會兒會更香。

9。成品色澤鮮豔,飽滿米飯,柔軟堅硬,味道鮮美。

提示

1,大蒜只需要攪拌香味,不要一起做飯,所以大蒜味道會相對較重。

2。當你把所有的原料倒進電飯煲裡,如果你認為水很低,就加一些開水。如果你有更多的水,你可以舀出它倒出來。

3,關於鹽的量,最好根據自己的水量增加或減少。

羊肉手抓飯

主要成份:羊肉600克、米飯400克、胡蘿蔔100克、洋蔥適量、適量鹽、適量啤酒、適量蔣聰、適量生醬油、適量的老抽、適量孜然。

1。羊肉在冷水中煮沸,去掉泡沫。

2。用姜炒鍋裡的水

三。我們把啤酒不放羊肉吧。火煮開後,我們用小火燜。當羊肉基本酥脆時,連湯也會出來。

4。洋蔥片胡蘿蔔切丁

5炒洋蔥。壺

6。炒胡蘿蔔

7。羊肉鹽

8。一點老抽醬油炒一會兒

9。大米清洗,浸泡30分鐘,放入飯煲,羊肉湯成大米,根據水量,然後加水,水比平常少,開始烹飪。

10。米飯撒上孜然

11。撒在蔥上攪拌均勻。

提示

米飯的數量比平時少,而且菜的味道比平時稍鹹一些。

黑椒雞腿燜飯

材料:雞腿5只,大米500克,洋蔥,薑,酒,鹽和胡椒粉。

1。雞腿洗淨切碎,與蔥、薑、料酒、黑胡椒、鹽、醬油等調味,醃制2小時。

2。油鍋,雞腿炒

三。把退化的雞腿放進乾淨的米飯裡

4。把兩者混合起來。

5。用一點水準備飯煲

6。電飯煲煮精

7。燉一個多小時

五穀燜飯

主要成分:黑米小、糙米、小手閆買仁、一小把玉米、紅棗、幾顆枸杞、幾片萵苣、一小片芹菜、一些黃瓜、3朵花椰菜、一小塊芋頭、適量薑和一小顆小米。

1。這些穀物洗淨浸泡3小時。

2。準備適量的薑和玉米仁,將芋頭、黃瓜和芹菜洗淨成顆粒狀。花椰菜浸泡在鹽水中10分鐘。把萵苣漂洗乾淨。

三。將谷粒放入米飯鍋中3小時,放入適量的水,放入紅棗中。

4。糧穀中有電飯煲、火鍋油、炒薑、香芋、芹菜、黃瓜、玉米粒煸炒後,加入適量醬油、老醬油、醋、鹽、雞精,煎半熟。

5。把菜炒一下,煮幾分鐘。把炒好的蔬菜倒進電飯煲裡。等到電飯煲結束,然後再按一下,燜10分鐘。跳躍後,等待幾分鐘。

6。讓萵苣和西蘭花煮沸,加入幾滴油到水裡,再加少許鹽,以便使煮的蔬菜更綠。

7。飯煮好後,放在一個小碗裡,用勺子把它壓在盤子上,把一些枸杞放在米飯上,把煮好的萵苣放在花椰菜上。

8。如果你喜歡的話,可以加些番茄醬。

扁豆燜飯

成份:大米200克,扁豆500克,豬肉80g,蔥薑,適量大蒜,清水300毫升,陳年醬油15mL,鹽5g,玉米油。

1。準備200克大米,500克扁豆,洋蔥薑和一塊豬肉。

2。把米飯兩次掃進電飯煲

三。加300毫升水

4。蓋蓋插入電源,選擇灶具炒飯,標準,長粒米飯按啟動按鈕,電飯煲開始工作。

5。把扁豆洗淨,切成小塊。把豬肉切成塊,把洋蔥和姜切成塊。

6。加熱鑊,加入玉米油。油裡熱後加入豬肉柳炒勻。

7。生薑絲薑絲切絲。

8。然後加入小扁豆炒

9。以5克鹽為扁豆變色

10。加入15毫升舊泵,均勻攪拌均勻。

11。當電飯煲完全煮沸時,打開蓋子,把炒扁豆倒入杯中,鋪蓋蓋住。

12。切碎一些大蒜備用。

13。等到鍋停,聲音響起,再煮十分鐘,關掉電源,打開蓋子,倒入大蒜。

14。把米飯、扁豆和大蒜粉用自己的米飯舀到桌子上。

提示

當你加鹽時,你應該考慮米飯,所以你需要比平時多加些。

醬油肉香菇燜飯

配料:醬油、幹扁豆、米飯、洋蔥、醬油、醬油、糖、雞精、油。

實踐

將乾燥的扁豆洗淨,浸入萵苣水備用。每日食用大米,洗淨。

把醬汁洗淨,切成塊。

用砂仁炒醬油,加入米飯。炒後,加入醬油和醬油,再翻炒,加入少許雞精。

把鍋放進電飯煲,加水,並定期烹調。

臘味紫薯飯

主要原料:大米250克、紫甘薯1個、培根3個、玉米50克、青豆、綠豆50克、胡蘿蔔1/2根、蘆筍3根、雞粉1/4匙、白糖1/4匙、白胡椒粉1/4匙。

1。製備材料。紫薯切成約1cm的Xiaoding,胡蘿蔔切成約1cm左右的蕭丁。大米洗淨,蘆筍去掉老根,切成小塊。

2。香腸切片。

三。煮沸,燙青豆和玉米粒,放涼,瀝幹。

4。熱油盤,中火,加胡蘿蔔炒。

5。把青豆炒成玉米粒。

6。倒入洗淨的米飯,均勻炒勻。

7、放入香腸切片,均勻炒勻。

8。倒入紫甘薯,炒勻,倒入少許水,均勻炒勻,蓋上蓋子燜30分鐘。

9。從鍋裡倒入蘆筍。調味料(鹽雞粉,1/4匙糖,1/4勺,白胡椒,1/4勺),均勻攪拌。

提示

1,米飯可以提前煮沸,這樣燉的時候,節省時間,大概燉20分鐘。米飯浸透了,容易煮熟。

2.添加少量的水就夠了,比平時煮的水少,否則會變成粥。

3,油少,香腸也會產生油。香腸是鹹的。添加調味料時,應加入食鹽。

材料:1.5杯米飯,150克蝦,2個番茄,6個小薯片,1個洋蔥1/4,1個青椒,1個紅辣椒,1香菜,1大蒜,鹽和油。

1。準備所需材料。

2。鹽醃蝦;番茄切碎;

三。洋蔥切碎;香腸切成小塊;

4。切碎的青椒和紅辣椒,切碎的大蒜,切碎的芫荽。

5。裡人電火鍋打開電流,轉移到3檔,加熱鍋,並加入蝦炒直到顏色改變。

6。再加入少許油,倒入香腸炒勻。

7。加入綠色,紅辣椒和大蒜一會兒。

8。大米洗淨後倒入鍋中,炒至水開始變黃。

9。攪拌番茄,炒至米飯均勻包裝。

10。將1杯水加入米飯杯,煮25分鐘。

11。然後倒入蝦仁拌勻,燜10分鐘。

12。鹽,撒上香菜切片,拌勻。

提示

我想放鬆一點米飯,如果你覺得幹了,再多加點水。

羊肉燜飯

原料:洋蔥、胡蘿蔔、土豆、羊肉、生薑、料酒、蠔油、醬油、鹽、醬油。

實踐

羊肉浸泡在水裡,換了好幾次,直到水變乾淨為止。

拇指大小的一小塊羊肉。

薑切碎,加入生鹽、鹽、少許料酒醃半個多小時。

小油在鍋裡,倒入羊肉塊炒

羊肉用鹽醃,醬油炒,幹汁封閉。

熱油炒洋蔥

洋蔥軟後,去皮,加入一些油,土豆和胡蘿蔔炒。

把羊肉倒入一勺蠔油中攪拌。

大米被洗乾淨了。將炒好的配料倒入鍋中,放入少許幹葉,比平時洗淨。

多彩濃香燜飯

主要成份:大米200克,幹扁豆100克,胡蘿蔔100克,玉米籽粒60g,大豆60g,醬油12g,大蒜8g,鹽2.5g,植物油15g。

1。先用溫水洗淨,然後切成丁,胡蘿蔔切丁;豌豆洗淨備用;玉米洗淨去皮玉米粒;蒜片;洗米。

2。鍋中放入熱油,加入蒜片攪拌,然後用筷子夾在外面。

三。將萵苣、大豆和胡蘿蔔放入鍋中炒一段時間。

4。加入米飯和玉米仁,繼續炒一段時間。

5。將未食用的水加入鍋中,倒入醬汁中,大火煮開。

6。當水煮開後,加入鹽調味料。

7。把所有的原料放進電飯煲裡。水的數量幾乎和平常的烹飪一樣。

8。蓋上鍋蓋,選擇烹調鑰匙燜。煮米飯燜一會兒會更香。

9。成品色澤鮮豔,飽滿米飯,柔軟堅硬,味道鮮美。

提示

1,大蒜只需要攪拌香味,不要一起做飯,所以大蒜味道會相對較重。

2。當你把所有的原料倒進電飯煲裡,如果你認為水很低,就加一些開水。如果你有更多的水,你可以舀出它倒出來。

3,關於鹽的量,最好根據自己的水量增加或減少。

羊肉手抓飯

主要成份:羊肉600克、米飯400克、胡蘿蔔100克、洋蔥適量、適量鹽、適量啤酒、適量蔣聰、適量生醬油、適量的老抽、適量孜然。

1。羊肉在冷水中煮沸,去掉泡沫。

2。用姜炒鍋裡的水

三。我們把啤酒不放羊肉吧。火煮開後,我們用小火燜。當羊肉基本酥脆時,連湯也會出來。

4。洋蔥片胡蘿蔔切丁

5炒洋蔥。壺

6。炒胡蘿蔔

7。羊肉鹽

8。一點老抽醬油炒一會兒

9。大米清洗,浸泡30分鐘,放入飯煲,羊肉湯成大米,根據水量,然後加水,水比平常少,開始烹飪。

10。米飯撒上孜然

11。撒在蔥上攪拌均勻。

提示

米飯的數量比平時少,而且菜的味道比平時稍鹹一些。

黑椒雞腿燜飯

材料:雞腿5只,大米500克,洋蔥,薑,酒,鹽和胡椒粉。

1。雞腿洗淨切碎,與蔥、薑、料酒、黑胡椒、鹽、醬油等調味,醃制2小時。

2。油鍋,雞腿炒

三。把退化的雞腿放進乾淨的米飯裡

4。把兩者混合起來。

5。用一點水準備飯煲

6。電飯煲煮精

7。燉一個多小時

五穀燜飯

主要成分:黑米小、糙米、小手閆買仁、一小把玉米、紅棗、幾顆枸杞、幾片萵苣、一小片芹菜、一些黃瓜、3朵花椰菜、一小塊芋頭、適量薑和一小顆小米。

1。這些穀物洗淨浸泡3小時。

2。準備適量的薑和玉米仁,將芋頭、黃瓜和芹菜洗淨成顆粒狀。花椰菜浸泡在鹽水中10分鐘。把萵苣漂洗乾淨。

三。將谷粒放入米飯鍋中3小時,放入適量的水,放入紅棗中。

4。糧穀中有電飯煲、火鍋油、炒薑、香芋、芹菜、黃瓜、玉米粒煸炒後,加入適量醬油、老醬油、醋、鹽、雞精,煎半熟。

5。把菜炒一下,煮幾分鐘。把炒好的蔬菜倒進電飯煲裡。等到電飯煲結束,然後再按一下,燜10分鐘。跳躍後,等待幾分鐘。

6。讓萵苣和西蘭花煮沸,加入幾滴油到水裡,再加少許鹽,以便使煮的蔬菜更綠。

7。飯煮好後,放在一個小碗裡,用勺子把它壓在盤子上,把一些枸杞放在米飯上,把煮好的萵苣放在花椰菜上。

8。如果你喜歡的話,可以加些番茄醬。

扁豆燜飯

成份:大米200克,扁豆500克,豬肉80g,蔥薑,適量大蒜,清水300毫升,陳年醬油15mL,鹽5g,玉米油。

1。準備200克大米,500克扁豆,洋蔥薑和一塊豬肉。

2。把米飯兩次掃進電飯煲

三。加300毫升水

4。蓋蓋插入電源,選擇灶具炒飯,標準,長粒米飯按啟動按鈕,電飯煲開始工作。

5。把扁豆洗淨,切成小塊。把豬肉切成塊,把洋蔥和姜切成塊。

6。加熱鑊,加入玉米油。油裡熱後加入豬肉柳炒勻。

7。生薑絲薑絲切絲。

8。然後加入小扁豆炒

9。以5克鹽為扁豆變色

10。加入15毫升舊泵,均勻攪拌均勻。

11。當電飯煲完全煮沸時,打開蓋子,把炒扁豆倒入杯中,鋪蓋蓋住。

12。切碎一些大蒜備用。

13。等到鍋停,聲音響起,再煮十分鐘,關掉電源,打開蓋子,倒入大蒜。

14。把米飯、扁豆和大蒜粉用自己的米飯舀到桌子上。

提示

當你加鹽時,你應該考慮米飯,所以你需要比平時多加些。

醬油肉香菇燜飯

配料:醬油、幹扁豆、米飯、洋蔥、醬油、醬油、糖、雞精、油。

實踐

將乾燥的扁豆洗淨,浸入萵苣水備用。每日食用大米,洗淨。

把醬汁洗淨,切成塊。

用砂仁炒醬油,加入米飯。炒後,加入醬油和醬油,再翻炒,加入少許雞精。

把鍋放進電飯煲,加水,並定期烹調。

臘味紫薯飯

主要原料:大米250克、紫甘薯1個、培根3個、玉米50克、青豆、綠豆50克、胡蘿蔔1/2根、蘆筍3根、雞粉1/4匙、白糖1/4匙、白胡椒粉1/4匙。

1。製備材料。紫薯切成約1cm的Xiaoding,胡蘿蔔切成約1cm左右的蕭丁。大米洗淨,蘆筍去掉老根,切成小塊。

2。香腸切片。

三。煮沸,燙青豆和玉米粒,放涼,瀝幹。

4。熱油盤,中火,加胡蘿蔔炒。

5。把青豆炒成玉米粒。

6。倒入洗淨的米飯,均勻炒勻。

7、放入香腸切片,均勻炒勻。

8。倒入紫甘薯,炒勻,倒入少許水,均勻炒勻,蓋上蓋子燜30分鐘。

9。從鍋裡倒入蘆筍。調味料(鹽雞粉,1/4匙糖,1/4勺,白胡椒,1/4勺),均勻攪拌。

提示

1,米飯可以提前煮沸,這樣燉的時候,節省時間,大概燉20分鐘。米飯浸透了,容易煮熟。

2.添加少量的水就夠了,比平時煮的水少,否則會變成粥。

3,油少,香腸也會產生油。香腸是鹹的。添加調味料時,應加入食鹽。

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