每天清晨用豆漿機做豆漿時間長了有沒有覺得膩了?買來的豆漿機只能做豆漿嗎?當然不是, 除了豆漿, 豆漿機還能做出多種健康又營養的米糊呢!
米糊是啥?
米糊是啥?米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質, 是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。 米糊更容易被人體消化吸收, 可迅速為身體提供能量;各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;穀物香氣釋放充分, 增進感官享受, 促進食欲。 它的做法也非常簡單, 只要有原料和豆漿機就好啦!
下面為您介紹幾種營養米糊的做法,
▊ 1、黑芝麻糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。 做法:
所有材料洗淨, 加水浸泡一夜, 第二天用豆漿機制成米糊即可。
▊ 2、紅薯雜糧米糊
原料:紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1. 麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨;紅薯去皮切小塊, 倒入豆漿機中。
2. 加入玉米片、麥仁、糙米, 所需量的清水, 加蓋按下米香豆漿鍵即可。
▊ 3、紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:
1. 紫薯去皮切碎, 和洗淨的大米一起浸泡一夜。
2. 將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中, 製成米糊。
▊ 4、南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1. 南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。
2. 將原料倒入豆漿機, 倒入適量水, 選擇米糊鍵即可。
▊ 5、核桃花生米米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1. 將核桃、花生和米泡在清水裡一個晚上。
2. 泡好的材料放入豆漿機裡打磨即可。
▊ 6、南瓜栗子米糊
原料:南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米
做法:
1. 南瓜切碎, 和洗淨的大米混合, 加適量水浸泡上;栗子剝殼, 將栗子肉切小塊。
2. 將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機, 加入適量水, 製成米糊即可。
▊ 7、山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1. 山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。
製成米糊即可。▊ 7、山藥紅薯米糊
原料:地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1. 山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。
2. 把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。