夏天最溫暖的地方就是,
不管多明媚的下午,
都有仿佛整個宇宙從天而降的陽光在凡間。
鮮奶油蛋筒,
最合適這個季節的甜品。
自己打發的奶油,
淡淡的在口中回味,
這個夏天,
你值得擁有!
材料:
酥皮一盒
Whipping Cream一杯
糖40克
做法:
一盒酥皮共兩張, 每張切成6條, 共12份。
將錫箔紙裁成三角形, 卷成一次性錐形磨具。
把條形酥皮卷在磨具上, 注意要搭邊。
刷上蛋液, 撒上粗砂糖。
預熱烤箱至350度, 烤15-20分鐘至表面金黃。
打發奶油至硬性發泡。
蛋筒冷卻後, 灌入打發奶油。