楚天都市報5月1日訊五一假期， 24歲白領小文的幾個朋友來武漢遊玩。 昨晚， 小文帶朋友們來到江漢路一家火鍋店吃火鍋， 還點了幾瓶啤酒。 可她剛喝完一瓶啤酒， 全身就莫名癢了起來， 還出現大片紅斑， 同行的朋友笑她“酒量差， 喝一瓶就醉”， 為不掃大家的興， 她也沒太當回事， 半個小時後突感胸悶、呼吸困難， 被緊急送往附近的武漢市中心醫院救治。
根據其症狀和詢問病史， 醫生判斷她得了急性蕁麻疹， 是因喝啤酒導致的急性過敏反應， 如不及時治療， 還可能會出現窒息休克。 醫生馬上給予吸氧、抗過敏等對症處理，
皮膚科副主任醫師高英介紹， 喝啤酒過敏主要是由於對啤酒所含成分過敏， 如大麥、啤酒花、酵母等， 如對其中任何一種成分過敏， 都有可能出現過敏反應， 輕者會出現皮膚紅斑、瘙癢、口唇麻木， 嚴重者還會出現喉頭水腫、胸悶、呼吸困難， 若不及時搶救會危及生命。 啤酒過敏並不一定發生在初次喝啤酒的人身上， 有人喝了幾次才過敏， 之後再喝也可能沒過敏。
專家提醒市民， 大快朵頤時不要忽視喝啤酒也會過敏， 空腹喝啤酒導致過敏的幾率比餐後喝酒更大， 因此建議不要空腹飲酒。 喝啤酒時最好不要與花生和海鮮一起食用， 因為這兩類也是常見的過敏原， 一同食用更易發生過敏。