一人在外， 習慣了報喜不報憂， 即使有心靈訴求也未必會對父母說。 但讓他們知道你可以喂飽自己， 會讓他們安心許多。
做這一系列電飯煲菜譜的初衷， 就是希望學業或工作繁忙的人， 也能用簡單的方法吃到放心又可口的飯菜， 好讓家人不再擔心。
今天教大家用米家IH電飯煲做一盤香噴噴的紅燒肉。 網上搜一下， 能看到做法各種各樣， 嘗試過很多種， 但這次的【電飯煲紅燒肉】一定是最簡單的一種， 就算是沒有做飯基礎的人也可以掌握。
最近有朋友提醒我說肉菜做得有點多， 我一看還真是。 大概是春天來了的關係，
好了， 現在開始來教大家怎麼來製作一個超簡單的紅燒肉了。
材料準備米家IH電飯煲 1台
紅燒肉 1斤
生抽 半碗
老抽 少許
冰糖 少許
料酒 少許
生薑 1個
糖 少許
八角、桂皮 一撮
蔥花 一把
米飯 一碗
1、五花肉切塊， 加料酒和生薑， 冷水下鍋， 焯水去浮沫， 瀝幹盛出。
2、小半碗生抽、少許老抽、少許糖（有冰糖更好）混合成醬汁。
3、電飯煲鍋底鋪一層生薑片， 將五花肉碼上， 倒入醬汁， 再倒水沒過肉， 放八角、桂皮。
4、按下開始鍵， 等電飯煲跳到保溫再燜十分鐘。 煮的過程中也可打開翻攪一下。
5、打開之後可以嘗一下味道， 軟硬適中就可以了。
6、出鍋撒蔥，噴香可口！雖然肥肉部分不如傳統做法的那麼好，但不愛吃肥肉的同事試吃過後覺得並不膩。
擁有一台米家IH電飯煲，你的生活從此懶得可以更有品質了！
6、出鍋撒蔥，噴香可口！雖然肥肉部分不如傳統做法的那麼好，但不愛吃肥肉的同事試吃過後覺得並不膩。
擁有一台米家IH電飯煲，你的生活從此懶得可以更有品質了！