漢堡包是全球流行的速食食品， 可同時補充熱量、碳水化合物、維生素等， 解餓相當方便。
不過， 來自美國Burger Lad的專家表示， 很多人吃漢堡的方式不得要領。
創辦人Simon Dukes介紹， 正確吃漢堡的方式是顛倒過來吃， 即將平的那一面朝上， 麵包凸起的那一面朝下。
這麼做的科學性在於， 通常， 漢堡下麵那片面包比較薄， 上面那一面比較厚， 倒過來吃， 可以讓厚麵包片更好地包裹， 不容易變軟或者碎開， 從而流出食物或弄髒手指。
Dukes強調， 經驗豐富的美食家們都是倒著吃漢堡， 相當愜意。