冰箱裡塞得滿滿的， 仿佛整個人生都是幸福的呢~但是， 平常上班太忙， 在家下廚做飯的時間太少~如何才能將吃不完的各種蔬菜、肉蛋做成一道可愛的美食呢~
秉著浪費既是可恥的原則， 小欣強烈建議大家來學這道洋氣的蔬菜烘蛋！不管冰箱裡有什麼。 都可以放進來哦~而且特別適合當成快手早餐來一份！營養滿滿的哦！
最適合早餐的蔬菜烘蛋
材料：
雞蛋 洋蔥 青椒 午餐肉 鹽 番茄醬
做法：
1.青椒、洋蔥和午餐肉切丁。
2. 鍋中倒入少量植物油， 加入洋蔥、青椒和午餐肉炒軟。
3.雞蛋加鹽和番茄醬打勻。 加入炒好的菜拌勻。
4.平底鍋倒入適量油。 燒熱， 倒入蛋液， 轉中火， 邊緣和底部凝固後轉小火， 蓋蓋燜到表面的蛋液凝固。
聲明：欣和調味家族涉及所有菜譜均來自於各界美食大咖的智慧結晶， 由小欣為大家編輯整理後呈現！感謝每一位撰寫菜譜的前輩~如發現問題請第一時間聯繫小欣哦~麼麼噠~
-廣告-
為您和您的家人
提供健康的飲食解決方案