您的位置:首頁>時政>正文

高考期間,宣漢縣食藥監局“愛、細、嚴”全力保障食品安全

四川新聞網達州6月9日訊(王學萍)6月8日是2017年高考的最後一天, 為切實加強宣漢縣2017年高考期間食品安全保障工作, 有效防控食品安全突發事件的發生, 確保高考順利進行, 宣漢縣食藥監局高度重視、提前謀劃、周密部署, 全力保障了2017年高考食品安全工作, 無一起食品安全事故發生。

以“愛”架起溝通的橋樑。 局黨組高度重視高考期間食品安全監管工作, 在高考工作前期, 迅速組織局黨組成員和相關股室負責人召開保考工作專題會議, 成立了以黨組書記、局長為組長, 分管副局長為副組長, 相關股室負責人為成員的食品安全保障領導小組,

制定和印發了《宣漢縣2017年高考期間餐飲服務食品安全保障方案》, 做到有計劃、有步驟、有措施開展工作。

以“細”夯實食品安全的根基。 與考生就餐地點簽訂責任書, 以考點學校食堂、考生食宿點及周邊餐飲服務單位等為重點單位, 以餐飲服務許可資質、食品原料採購查驗、加工操作關鍵環節、餐具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等為重點內容開展全面檢查, 嚴格審核食堂菜譜, 並對米、麵粉、油等重點品種進行抽檢, 及時消除食品安全隱患。

以“嚴”導航保考的方向。 嚴謹、準確地做好食品安全知識和相關法律法規的宣傳教育工作, 提升考生和家長的食品安全意識;同時,

加強高考期間應急值守, 建立健全食品安全事故應急預案, 暢通12331投訴舉報電話, 對食品安全投訴舉報, 第一時間受理、第一時間處置, 積極做好高考期間餐飲食品安全事故應急準備, 確保出現異常情況能夠迅速控制事態, 及時妥善處理。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示