茶葉蛋這麼做很健康、很美味， 上桌人人都愛吃。 前段時間雞蛋挺便宜， 可是又不想吃白煮蛋， 就想著自己鹵茶葉蛋， 況且兒子特別愛吃， 說香噴噴， 味道特別好！
茶葉蛋這麼做很健康、很美味， 上桌人人都愛吃
雞蛋吃幾個鹵幾個。 鹵料包：1包大蒜一個豬骨頭若干生抽：適量老抽：適量鹽：適量雞精：若干白糖：若干水：滿過即可
溫州味鹵茶葉蛋的做法步驟
茶葉蛋這麼做很健康、很美味，
鍋中加水， 雞蛋放進去煮熟。
熟後放入冷水中冷卻。
拿起一個雞蛋輕輕地在板上敲一下， 雞蛋出現碎裂痕， 再準備一根牙籤往雞蛋殼上紮孔， 這樣鹵的時候會更好入味些。
茶葉蛋這麼做很健康、很美味， 上桌人人都愛吃
.鍋中加水， 放入鹵料包，
開火煮出味些。 。 再放入雞蛋。
（注：老抽可放多些， 讓鹵出的雞蛋顏色好看些。 鹽和白糖的比例也稍微掌控一下， 我鹵的是鹹中帶甜的口味）
3 我用的是這款鹵料包， 味道挺不錯滴。
（注：一包鹵料包裡有好多小袋包，
茶葉蛋這麼做很健康、很美味， 上桌人人都愛吃
開始用大火鹵， 然後改小火慢慢鹵。 。 大概鹵了半個小時左右。 。 關火浸泡下更入味。 。
茶葉蛋這麼做很健康、很美味， 上桌人人都愛吃
除了雞蛋， 各種各樣的食物都可以鹵。 。 豆腐乾。 。 味道棒棒噠！。 。
茶葉蛋這麼做很健康、很美味，上桌人人都愛吃
6. 鹵雞爪。。
茶葉蛋這麼做很健康、很美味，上桌人人都愛吃
7. 比外面買的要好吃！乾淨！。。
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8. 味道棒棒噠！。。
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6. 鹵雞爪。。
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7. 比外面買的要好吃！乾淨！。。
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8. 味道棒棒噠！。。