翡翠彩蔬卷
食材:大白菜3片、菠菜30g、紅蘿蔔50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水澱粉1勺
做法:
1)彩椒, 紅蘿蔔切絲
2)白菜和菠菜飛水
3)將蔬菜絲碼在白菜葉上
4)卷成卷
5)切成段
6)鍋中放少許水, 加入鹽, 鮑汁(蠔油), 水澱粉, 煮至湯汁粘稠7)澆在彩蔬卷上即可
翡翠彩蔬卷
食材:大白菜3片、菠菜30g、紅蘿蔔50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水澱粉1勺
做法:
1)彩椒, 紅蘿蔔切絲
2)白菜和菠菜飛水
3)將蔬菜絲碼在白菜葉上
4)卷成卷
5)切成段
6)鍋中放少許水, 加入鹽, 鮑汁(蠔油), 水澱粉, 煮至湯汁粘稠7)澆在彩蔬卷上即可