眼下伏季未過， 通城市民對生鮮、冷藏食品需求量不減。 雖然本地葉菜供應不足， 好在通農物流組織大量客菜直發， 豐富了市民餐桌。 在進入市場流通前， 外地來的“菜寶寶”如何“駐顏保鮮”？記者昨天踏訪“大菜籃子”通農物流中心， 瞭解到惠民實事重點專案冷鏈物流推進順利， 在暑天到來前投運的一期4萬噸冷庫充分發揮倉儲保鮮能力， 為市民菜籃子保供穩價。
冷鏈倉儲、冷鏈配送， 是實現全程冷鏈運輸服務不可或缺的環節。 據瞭解， 通農物流於2016年開始建設8萬噸冷庫項目， 為目前蘇北地區最大的單體冷庫，
工作人員告訴記者， 1號冷庫剛剛投入使用， 就派上了大用場。 因為有了這台4萬噸“大冰箱”凍貨保鮮和26輛專業食品冷藏車的超低溫運輸服務， 今年入伏以來， 應對持續高溫和雷電天氣， 配送中心運轉平穩有序， 為市區100多家企事業機關單位食堂和市區25家直營店高效率運輸“清涼”， 極大降低了農產品損耗和物流成本。
記者 朱蓓甯 通訊員 李倩楠