布丁粉和果凍粉添加劑太多不健康,
所以這裡我們用雞蛋清來代替!
首先我們來準備一下製作材料:兩包純牛奶;3個雞蛋清;保鮮膜;蒸鍋,
草莓丁
咱們先來看一下做好之後的成品!
1.兩包純牛奶, 倒入鍋中, 小火倒入鍋中, 煮到半開不開的狀態.
2.倒入碗中, 放涼, 備用.
3.3個雞蛋清, 放入兩勺白砂糖, 把白砂糖攪到融化..
4.倒入已經放涼的牛奶, 攪拌均勻
5.撇除浮沫
6.蓋上保鮮膜, 紮小孔透氣
7.放入開水蒸鍋裡面蒸15分鐘
8.蒸完15分鐘, 出鍋撒草莓丁
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