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山西代縣—吃蟹為啥首選陽澄湖?

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在吃的領域裡, 有一款從古至今聲譽度都比較高的, 那就是螃蟹。 在秋冬季要是沒吃過螃蟹, 都不好意思穿上秋褲。

現如今, 在我們吃螃蟹的世界觀裡, 已經被“陽澄湖”的標籤綁架了。

為什麼陽澄湖大閘蟹這麼知名?今天小編就帶你揭開謎底......

陽澄湖:

陽澄湖湖面開闊, 水質優良, 最適合大閘蟹生長, 所產地大閘蟹青背、白肚、黃毛、金爪, 而且個體肥大, 肉質飽滿鮮甜, 最重要的是其蟹黃像金黃色的流沙。 可以說是有外在也有內涵, 用現在的話來說就是美貌與智慧並重的一隻大閘蟹,

出自名門, 聲名在外。 吃完陽澄湖的大閘蟹, 再吃其它東西都會索然無味。

陽澄湖的美景

一代名醫施今墨不僅醫術廣為人知, 喜愛吃蟹亦是傳播甚廣。 給螃蟹“封官評級”, 他是第一人。 他將天下之蟹分為六等, 每等又分二級, 各有官職, 從特任官到芝麻綠豆官,

他都能說出其中學問。 而這一等一級的便是陽澄湖蟹。

肥美的陽澄湖蟹

陽澄湖水淺而清, 湖底少有淤泥, 據說還有古代遺留的青石板路。 在這裡生長的蟹, 長年行走於堅硬湖底, 健碩有力, 且腳爪上的毛不與泥漿接觸, 保持了天然的金黃色,

是為“金爪”“黃毛”。 湖底水草豐茂, 螃蟹爬行時腹部被水草刷洗, 因此潔白如玉, 是為“白肚”。 湖水清綠可愛, 蟹們生於斯長於斯, 蟹殼也呈現青而發亮的顏色, 是為“青背”。 在這樣優渥的環境中長成的蟹, 自然比渾水蟹多一份清甜。

章太炎夫人湯國梨曾作詩誇獎:“不是洋澄湖(陽澄湖舊稱洋澄湖)蟹好, 此生何必住蘇州。 ”

“不是陽澄湖蟹好, 此生何必住蘇州。 ”

俗話說:“秋風起, 蟹腳癢”。 這蟹腳到底癢不癢大家都不知道, 但是秋風漸起, 嗜“蟹”的人此時必定開始心癢癢了~~~那一隻只色澤金黃, 肉如玉脂, 膏堆滿殼的“尤物”, 想著就已經讓人垂涎三尺了~~~~

蟹黃蟹膏堆滿的陽澄湖蟹

這麼好的美食小編怎麼可能忘了你們~~~

小編給大家帶來的是來自:親情家人(天津)食品科技有限公司地地道道的陽澄湖大閘蟹。

公司主營高端綠色原生態“中華蟹王”“華王”品牌陽澄湖大閘蟹, “親情家人”品牌全球高端原生態海鮮產品!!!

親情人陽澄湖大閘蟹

自產基地 品質保證

親情人家陽澄湖大閘蟹的產生過程

蟹中極品

不要再偷偷吞口水了,想吃???但又愁去哪兒買!

關於快遞:順豐鼎力,為陽澄湖大閘蟹保駕護航!!!

問:收到死蟹咋整?

答:問得好,立刻聯繫小編。

審核通過立刻理賠

還等什麼?快來聯繫小編吃陽澄湖大閘蟹嘍!

作者:代州惠生活

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