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秋葵一聽做南瓜餅, 趕回灶膛子后面燒火去了。
灶上有三口鍋，姜言意很是滿意, 一口大鍋可以用來放蒸籠, 做蒸菜；中鍋用于燉煮, 剩下的小鍋用于煎炒。
中鍋和小鍋之間還放置了一口燒水的頂罐, 下面跟灶膛子是連通了的, 做飯時生個火, 頂罐里的水也就燒熱了, 能省不柴。
姜言意把切好的南瓜塊放蒸籠里蒸著，又用大鐵勺攪了一下中鍋里煮的米，米湯濃白粘稠, 升上來的水蒸氣里混著一濃濃的米香。
用柴鍋瀝米煮飯，姜言意只小時候在外婆家見過，這樣煮出來的飯，似乎比用電飯煲煲出來的更香一些。
眼瞧著米還要再煮一會兒，把秋葵捋了一半的南瓜籽捋完，用清水洗去上面黃橙橙的南瓜，濾進筲箕里攤平，端到院子晾著。
南瓜籽還沒干，但姜言意已經想好要怎麼把它炒香了當零吃。嗯，還得留點南瓜籽，等明年開春種在院子里，到時候又有南瓜芽尖兒和南瓜花吃了。
姜言意嘆喂一聲，只覺南瓜全都是寶。
再次回到廚房時，飯已經煮至七，姜言意找了個干凈的盆子墊在下面，把筲箕放上去，用木瓢一瓢一瓢地把鍋里的米舀進筲箕里，米飯被瀝出來，盆子里則是又稠又白的米湯。
秋葵饞壞了，等不及開飯，先把米湯噸噸噸喝了兩大碗。
姜言意哭笑不得：&“你這會兒米湯喝多了，等下飯可吃不了多。&”
秋葵捧著碗搖頭：&“我覺得我還能吃三大碗。&”
姜言意被這傻姑娘逗笑了。
不知是不是恢復了自由的緣故，同樣是做飯，姜言意只覺在這里比在火頭營時輕松自在不，心里高興，干什麼都有勁兒。
洗干凈鍋，控干水放油，等油熱了拍個蒜放進炒香后撈出，這才把之前留的四分之一南瓜倒進鍋里翻炒，只放鹽，別的的調料都不放，鍋里飄出的味道就已經很香。
用鏟子把鍋里的南瓜鏟到一塊堆著，南瓜塊上沾著油水晶亮好看。姜言意又用筷子小心地把瀝起來的米飯鋪到南瓜上面，將南瓜嚴嚴實實蓋住，這樣南瓜的香甜都會被鎖進米飯里。
姜言意一邊沿著鍋繞一圈加水，一邊對秋葵道：&“改中小火，火太大的話南瓜還沒燜就先糊了。&”
秋葵聽話地用力點頭。
做完這一切，姜言意蓋上鍋蓋。等鍋里的南瓜，上面那層米飯也就了。不需要刻意去記時間，看鍋里冒出來的氣就知道什麼時候該熄火。
蒸籠里的南瓜塊此時也蒸好了，姜言意把蒸的南瓜塊取出來，搗泥再加糯米面，至不沾盆底后，蓋上干凈的帕子餳上一會兒。
此時鍋里的南瓜燜飯從鍋蓋冒出的白氣已經小了，湊近細聽里面還有微弱的&“噼啪&”聲，那是著的鍋的米粒已經開始變鍋。姜言意忙讓秋葵熄了這個鍋里的火，把柴禾轉到小鍋下面的那口灶去。
把餳過的面長條，手速極快地揪小塊，團吧團吧一個小圓球，在案板上一，就了一個扁圓的南瓜餅。
眼見鍋熱了，下油，把南瓜餅放進去煎至兩面焦黃，在熱氣的作用下，南瓜餅那層焦黃的外殼還會鼓起來，煞是好看。
南瓜餅起鍋后，姜言意讓秋葵嘗嘗，秋葵直接上手拿，被燙到了又換筷子去夾，但吃進里還是燙，吃得又急，燙得吐著舌頭直哈氣。
&“你慢些吃，這有這麼多呢。&”姜言意怕把舌頭燙傷了。
&“好次（吃），窩（我）不怕尚（燙）。&”秋葵再次說話時果然大舌頭了，拿了一雙筷子遞給姜言意：&“瓜瓜（花花）次（吃）。&”
姜言意夾起一塊嘗了嘗，南瓜餅外皮煎得焦香脆，但里面又是糯的，吃起來甜滋滋，不是那種膩人的甜，而是南瓜本的清甜。
姜言意混合糯米面時，因為家里沒糖就沒放，本以為味道可能會有些寡淡，不料品卻甚得心。
滿意點點頭，轉去揭鍋蓋：&“開飯開飯。&”
外邊突然響起敲門聲，秋葵叼著一塊南瓜餅去開門。
姜言意剛把南瓜燜飯盛起來，秋葵又叼著南瓜餅躥了回來，跟只見了貓的小耗子似的。
姜言意問：&“怎麼了？&”
秋葵哆哆嗦嗦道：&“外面有個人。&”
姜言意心說不就是個人麼，怎把孩子給嚇了這樣。
在腰間的圍上揩揩手，走過院子往前邊的鋪子去，瞧見站在門口的那人時，不意外秋葵為何會嚇那樣了。
只是&…&…這位大將軍手上抱著一盆辣椒作甚？
姜言意目控制不住地往他手上的辣椒上多瞄了幾眼，這才抬眼看向他：&“大將軍您這是&…&…&”
封朔把盆栽往跟前一遞，&“聽聞你在此開店。&”
四目相接，他有些不自在地別開眼，嗓音倒是一貫的清冽。
姜言意愣了愣，隨即想到旁邊就是都護府，們現在也算鄰居了，這位大將軍抱著一盤辣椒過來，是為了恭賀自己開店？