因為沒有錫紙,直接把劑子放先前定做的梨花形瓷碗上,碾平劑子使其服帖,一個蛋撻皮算是型。
蛋撻往鮮里加幾個蛋攪拌均勻就行,喜歡吃甜的可以在調時放點白糖。
姜言意磕的蛋比較,倒不是舍不得蛋,而是蛋加多了,蛋撻吃起來沒那麼。
怕自己壘的這烤爐溫度不夠,烤不白費了食材,姜言意初次上烤箱烤的時候,就只放了六個蛋撻。
用這總原始的設備做蛋撻,姜言意怕控制不好火候,就一直守在烤爐前。
秋葵搬了個小馬扎坐到旁邊陪,姜言意一邊嗑南瓜子,一邊給秋葵講起了自己以前看過的劇、話本小說。
秋葵聽得迷,手上拿著南瓜子,半天也不見嗑,偶爾姜言意喝口水潤潤嗓子,都有些等不及,眼問:
&“那楊家將后來都如何了?&”
烤爐里傳出一甜的焦香,姜言意來不及回答秋葵的話,連忙熄了火,&“改天有空再給你講啊,我先把蛋撻拿出來,不然一會兒全糊了!&”
這燒柴火的烤爐不比后世的烤箱,烤箱一斷電里面就自冷卻,這柴火的余溫卻能再烤幾個番薯。
姜言意用沾了水的布帕子護著手,這才把幾個蛋撻端了出來。
靠邊上的幾個有些焦糊了,好在糊得不厲害。
空氣里彌漫著一甜香和香,姜言意等蛋撻稍微冷卻了些,拿起一個嘗了嘗,外殼脆,里層香甜,是記憶中蛋撻的味道。
果然甜食能讓人心愉悅啊,姜言意地瞇起了眼。
秋葵一面饞蛋撻,一面又想聽故事,里吃著,心里還跟貓爪子撓似的,含著滿滿一口蛋撻含糊不清道:&“這個糕點最好次(吃),發發(花花),厚(后)來揚家將呢?&”
姜言意哭笑不得:&“我覺得等開店了,我干脆在店里說書算了。&”
秋葵好不容易吃完一個蛋撻,趕重重點頭:&“我覺得可以!&”
一墻之隔的都護府,封朔正在西院的涼亭里理公務。
隔壁院廚房飄來的香甜氣息讓站在一旁的邢堯都忍不住吸了吸鼻子:&“好香。&”
封朔抬眸淡淡掃了他一眼,邢堯趕眼觀鼻鼻觀口,假裝自己是個木頭人。
封朔微不可見地了鼻翼,嗅了到那人沒法忽略的濃香,執筆的手微頓,他遮掩一般問了句:&“楚昌平現到了哪里?&”
邢堯趕道:&“皇帝下了令,如今各大州府對于出城進城的人排查都嚴苛了起來,楚三爺跟隨從混在商隊里,現還在渝州,怕是得有些時日才能抵達西州。&”
管家福喜是個人,那日隔壁姜家姑娘把一馬車東西退回府上,封朔又一連幾天臉沉,他還有什麼猜不到的。
原先還覺著那姑娘份低微了些,現曉得對方是世家出生,福喜更盼著二人能。
他添茶時便道了句:&“我瞧著娘娘近日胃口不佳,隔壁姜家姑娘似乎擅廚,老奴斗膽想請隔壁姜家姑娘過來給娘娘做些點心。&”
封朔眸明明亮了一瞬,卻只繃著張臉回復:&“府上這些瑣事,你安排就是。&”
福喜應了聲,角抿著笑退下了。
封朔瞧見他角那抹笑,心中莫名生出幾分惱意,卻又無從發作,連帶瞧一旁的邢堯都覺著礙眼起來,道:&“你也退下。&”
邢堯還以為是自己那&“好香&”二字惹得主子不痛快了,暗罵自己哪壺不開不開提哪壺,名知主子現在拉不下那個臉過去,還偏偏提這一茬兒,怕又被抓去當沙包,他趕灰溜溜走了。
等西院再無一人,封朔才擱下筆,走到涼亭外掛著鳥籠的桂花樹,微擰著眉頭看籠子那只漂亮的綠鸚鵡,教它道:&“窈窕淑。&”
鸚鵡歪了歪頭,鳥瞳圓溜溜的,一派蠢萌,似乎本聽不懂封朔在說什麼。
封朔耐著子又教了一遍:&“窈窕淑。&”
鸚鵡這次換了個方向歪頭,繼續用那沙雕的眼神盯著封朔。
封朔氣得沒脾氣了,池青還說這只鸚鵡聰明,哪里聰明了?
他往食槽里扔了一粒薏米,罵了句:&“傻鳥。&”
這次鸚鵡不呆了,它撲騰著翅膀在籠子上躥下跳:&“傻鳥!傻鳥!&”
封朔一挑眉,直接打開了鳥籠的門,在鸚鵡撲騰著飛出去的一瞬,將它攥在了掌心。
鸚鵡似乎知道自己的小命被人在了手中,非常識時務開口:&“窈窕淑!&”
去而復返的福喜剛一踏進院門就聽到鸚鵡這嘹亮的一嗓子,在封朔殺氣騰騰看過來時,連忙退了出去,臉上的笑意卻怎麼也收不住。
封朔:&“&…&…&”
他目沉沉看向被自己在手中的鸚鵡,鸚鵡趕更嘹亮地了一嗓子:&“窈窕淑!&”
&
&
第41章 (捉蟲)& & 像野草一樣瘋長&…&…
姜言意用小碗做的蛋撻很大, 吃了兩個就飽得打嗝。
剩下的蛋撻還有一半,怕放壞了,全倒進蛋撻皮里放烤爐里烤著。
有了第一次的經驗, 這次姜言意就能較好地把控火候, 烤出來的蛋撻沒有一個焦糊的。