姜言意過去看了一眼，發現西院大變了樣。救鸚鵡掉下墻頭去那會兒，西院里除了一顆石榴樹，別的什麼植株也沒有，現在院子里卻種了好幾樹紅梅，這顯然是封朔的手筆。
屋子里也是一早就被重新布置過的，里面的家大到桌椅板凳，小到胡毯抱枕都一應俱全，完全是可以直接住人的模樣。
給和楚言歸準備的房間很容易就能辨別出來。
楚言歸的房間里，分了里外兩間，楚言歸睡里間，楚忠夜睡外間，方便照料楚言歸。
約莫是考慮到他行不便，床和書案是挨著的，案頭擺著文房四寶，那硯那筆，姜言意一個外行人都看得出絕非凡品。
另一邊放著書櫥，滿滿當當全是書，隨便翻看了幾本，發現這些書并不是隨意塞進書櫥里充數的，每一本都很適合楚言歸看，還有前人能者負殘疾寫的詩集，全無半點頹唐，滿滿的斗志。
姜言意從前不知道被人放在心尖兒上寵是個什麼滋味，這一刻卻有些淚流滿面的沖。
以封朔的份和家底，給一宅子算不得什麼，但他卻對親人的關心都細致到了這份上。
姐弟二人的房間都設在東廂，的房間里，封朔也放了一個小書櫥，把之前看的那些講風俗人、吃食的游記全擺了過來。
黃梨木的梳妝臺上，碩大一面銀鏡亮鑒人，幾乎能照完半。臺上擺滿了各式各樣的胭脂水，首飾盒子里的珠釵首飾也是琳瑯滿目，籠箱里應季的裳沒有十套也有八套，全是最時興的款式，每一件都是比著的尺寸做的。
沉香木書案上擺了文房四寶，還有一幅給練字的字帖。姜言意翻開字帖，發現第一頁就寫了一行小字：每日練一頁字帖，不可惰怠。
不知何時，已經悉他的字跡，看著這行遒勁的瘦金，甚至能想象出他運筆時端得筆直的手腕，他看書寫字時神總是很專注，下顎線繃得很，滿清貴之氣。
姜言意抬手過字帖上的字跡，角揚起，眼中卻有了淚意。
這輩子何德何能，能得這樣一個人這般喜歡。
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冬至這天，西院那邊一些細枝末節的地方都收拾妥當了，姜言意決定搬過去住。
秋葵死活要挨著姜言意的房間，不肯要西廂的大廂房，反而要了姜言意屋子旁邊的耳房，不過雖說是耳房，但也比們之前住的房間大上不，姜言意也就隨去了。
之前房間不夠，楊岫邴紹一直都是跟楚昌平的其他親衛住一起，后來又在鋪子里用板凳打地鋪，現在院子夠大了，他們和郭大嬸都一道搬進來住。
姜言意原先租的宅子，正好留著當庫房。
說是搬家，但西院那邊什麼都有，們原本的東西也不多，都是些床單被褥之類的，來回幾趟就搬完了。
只不過院子大了好幾倍，掃雪就變得很累了，好在這差事不用姜言意和秋葵再去親自手，楊岫邴紹就把活兒給包攬了。
姜言意去廚房準備煮餃子。
冬至吃餃子是古時便有的習俗，民間甚至還流傳著&“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管&”的民諺。
在姜言意原來生活的世界，餃子起源于東漢，為醫圣張仲景所創，因為主要是為了治療耳朵上的凍瘡所用，便稱&“餃耳&”，形狀也做了半月形，好似耳朵一般。
羊在冬季是最滋補的食了，姜言意打算做羊餃子，與之相配的素菜，最營養的莫過于胡蘿卜①。
做餃子皮自然也逃不和面這一步，蒸包子的面團要講究，做面條的則要稍，搟餃子皮的出于兩者之間，這個度要怎麼把握，就看廚子的了。
不過有個小技巧，出來的面團若是不夠勁道，可以適當加點鹽，提升面團的韌和筋度。
做饅頭的白案師傅邊就常掛著一句老話&“堿是骨頭鹽是筋&”，小小一個面團子，里頭的學問也多得很。
姜言意今晨的面團勁道得恰到好，不需要加鹽提筋度。
餳面時，就開始準備餡兒。
如今郭大嬸住進來了，姜言意干什麼都有人打下手，和面時，郭大嬸就已經幫忙把羊餡剁好，豬餡兒也剁了一些，姜言意直接加調料就行。
做羊餡的餃子，加點花椒水能有效去除羊的膻味，蔥姜、料酒、鹽這些自是不得的，為了增鮮，姜言意還淋了幾勺昨夜吊好的高湯，攪拌均勻后倒香油到餡里鎖住水分。
據說羊和豬按三七分做餡，煮出來的餃子味道會更好，姜言意也調了一碗混合餡兒。
胡蘿卜去皮洗凈后切小丁，怕有人不喜歡吃胡蘿卜，姜言意特地勻了一些餡兒出來，才把胡蘿卜丁混進了羊餡里。
餳好的面團遛條切小段做劑子，用搟面杖搟薄皮就能直接包餡兒，姜言意每次給面皮里舀餡兒時，都是滿滿一大勺，包好的餃子褶子漂亮，肚子鼓鼓的，憨態可掬。