部分地契已經被府轉賣出去, 還有一些大頭的地契積著。
徐掌柜為商會一把手后，一直在努力吞侵胡家的產業, 說起來楚昌平買下胡家的宅子, 也跟徐掌柜結了梁子。胡家的主宅附帶了花莊, 徐掌柜想接手花莊生意, 但宅子被楚昌平買下了，商不與斗, 他只能忍下這口氣。
冤家路窄的是，如今姜言意看中的茶樓，徐掌柜也瞧上了。
姜言意之前一直派人盯梢, 徐掌柜又何嘗沒防著，知道是楚家小姐, 忌諱著楚昌平是個當的, 也怕后遼南王府的勢力, 徐掌柜打算來個先禮后兵, 率先給姜言意遞了請帖, 邀加商會。
很多貿易上的消息, 只會在商會部流, 這是為了避免被分走蛋糕。但凡上個什麼天災人禍，商賈們要解囊捐款，也是把銀錢收集起來后, 由商會去和府涉。
而府那邊有什麼新頒布的政令，也會提前給商會通氣，商會里越有話語權的人，從中牟得的紅利就越多，因為有油水的活兒全他們給攬了，商會里其他人趁著這風也能撈上一筆。
沒會的商人無從得知這些消息，就只能兩眼一抹黑瞎琢磨。
&“只要楚掌柜不同徐某搶茶樓這塊地皮，徐某保證，楚掌柜會后，也能分得商會的一紅利。&”徐掌柜是個生意人，從頭到腳都是明和算計。
姜言意如今對外宣稱是姓楚，&“姜記&”的店鋪，一開始沒改名，一則是好不容易打響的名氣，突然改名可能會流失顧客。二則&“姜&”是前世的姓氏，想冠用這個姓把老火鍋在這里發揚大，也算是和前世唯一的一點羈絆了。
但楚淑寶問古董羹店里的牌匾為何要&“姜記&”時，姜言意只能用前一個緣由搪塞。店名不改，楚家人總會多心的，姜言意想了一夜，最終還是決定換酒樓時，重擬店名。
此刻聽見徐掌柜的話，笑了笑道：&“怕是得徐掌柜失了。&”
徐掌柜儒雅的臉上收起了笑容，只剩商人為利是圖的冷漠：&“楚掌柜何必以卵擊石，你小小一個古董羹店，還能斗得過整個西州城的商會不？&”
姜言意說：&“自是斗不過的。&”
徐掌柜面稍緩，卻又聽道：&“不過徐掌柜既然一開始就學我開古董羹店，現在又學我經營的面坊，證明我的法子還是賺錢的，不是麼？&”
被這樣毫不留地揭穿，徐掌柜面上不好看，說了句&“告辭&”便起離去。
等人走了，郭大嬸才道：&“東家，您這樣下他臉面，不怕他懷恨在心報復？&”
姜言意淺飲一口茶道：&“只要我不讓出茶樓，他懷恨在心已是必然。但低頭這種事，有了第一次就會有第二次，商場如戰場，一開始就太好說話，后面只會被人當柿子。&”
徐掌柜肯親自跑這一趟，就是知道他那邊可能拿不下茶樓，才想讓自己這邊松手。
郭大嬸跟了姜言意這麼久，之前只覺得姜言意做生意點子多，這還是頭一回見到展鋒芒，道：&“還是東家看得長遠些。&”
姜言意說：&“道不同不相為謀罷了，面坊那邊怎麼樣了？&”
&“先前邴紹一人得管面進貨和面餅買賣，都沒時間去后廚盯著伙計們，偶有一兩個耍頭的虛報面餅數量也難以查清，如今羅鐵匠過去盯著后廚，底下的伙計老實多了。&”郭大嬸道。
姜言意了眉心道：&“面坊那邊的帳太雜了，還是得再招個賬房先生。&”
而且面坊那邊做出的面餅，限于技條件，每一塊的大小并不均勻，鍘刀切割時，還會浪費不。
后世的方便面工廠有專用的機械面機，可以把和好的生面團薄片，再用滾筒切刀切細條。這樣既能解決面餅大小均勻的問題，又能達到一個注靈魂的彎曲度。
姜言意倒是繪了草圖，想讓鐵匠做一個可以人力縱的面機和滾筒切刀，但草圖與實有出，加上鐵匠沒見過后世的方便面工廠，愣是沒看懂畫的是啥。
姜言意一番解釋后，鐵匠大概懂了想要的是一個什麼東西，直言打造的難度太大，只說得閑了可以試試，看能不能做出來。
這東西要是能做出來，省了盤面繞面的功夫，做方便面的效率會大幅度提升。
茶樓的競標開始時，不止姜言意和徐掌柜看中了這黃金地段，旁的商賈也躍躍試，找關系送厚禮的不在數。
姜言意趁機渾水魚，讓楚淑寶當中間人，把自己種的辣椒，果子的以八百兩一盆的天價賣了兩盆出去，可把給樂壞了。
辣椒從關外傳來，被當稀罕花草，大冬天還結著果子的更是見，不好名花的大戶人家都喜收藏。
讓意外的是，那兩盆辣椒出去走了一圈，最后被人當做厚禮送到了封朔手上，封朔又給栽回地里去了。