周末的時候會趕著天不亮就去排隊，買點豬打打牙祭。
賀松柏除了帶了豬回來，還有一盆豬、幾斤豬下水，可謂是樣式富極了。
趙蘭香拎著這串沉沉的豬，眉開眼笑。就喜歡樣式富的各種豬下水，能花樣百出地吃個遍。
&“呀，你還買了腸回來，這麼多豬，我臘點腸給你們吃吧，放一兩個月都不壞，切了擱在飯里頭蒸蒸就能吃，香噴噴的下飯得很呢！&”
賀松柏點點頭，以往過年的時候他最羨慕的就是大隊里景最好的那戶人，年年掛在院子里曬的紅紅火火的臘。
下飯一蒸，香得他明明吃飽了，但卻覺整個年過下來肚子總覺缺點油水。
他幫著對象切，在殺豬場干了快半年的活了，他的刀工也算不錯，瘦均勻的雪花在他的刀下被切薄厚均勻的片兒，讓鹽粒漬得更充分，更味。
趙蘭香把腸用鹽粒清理干凈，拌上醬油、鹽、糖。豆蔻、丁香、大料、桂、花椒、姜切片搗碎末，白酒拌里，漬了一會灌腸里，薄薄的腸被填得胖胖的，一截截的潤可。
用麻繩系好，跟賀松柏說：&“明天你去豬場的時候，揀點松木回來，咱不能把臘腸擱在院子里曬，不過用松木熏烤出來的腸味道更好呢！&”
賀松柏被這麼一說，也忍不住憧憬了起來。
他想象不出熏烤的臘腸是個啥滋味，他這輩子甚至都沒嘗過臘腸的滋味呢！不過他第二天卻是依言去砍了一截松木回來。
趙蘭香用它稍微熏烤了一會臘腸就得差不多了，臘腸的油滴下來，松木刺啦刺啦地響，油滴迸濺出花來，的香氣拌著松木的清香，混合一獨特的滋味，香得賀松柏忍不住多瞅了幾眼。
趙蘭香把臘腸分兩，一半用松木熏烤，一半擱在柴房的窗邊企圖冬天微弱的能曬曬它，清風吹干它。
拍了拍手，&“今晚可以切點臘腸來下飯吃。&”
了額間滲出的汗，問賀松柏：&“過年你想不想吃點火鍋？&”
&“好像過幾天大隊就要殺年豬了。&”
殺年豬是農村一件天大的喜事，農村是沒有票發放的，也就不像城鎮居民每月能買點豬吃打打牙祭。大伙從年頭盼到年尾，就指著大隊分點豬嘗嘗味。翹首盼著，不知多期待殺年豬。
賀松柏咧開一列潔白的牙齒，笑容跟山泉似的純凈。
&“我吃啥都可以，不挑食，你來做決定就好。&”
兩個人就像一家之主的小兩口似的，有商有量。
趙蘭香做下了決定，等大隊里分下豬來，就來做口十里飄香的紅油火鍋，火辣辣紅通通，吃得人熱汗淋漓，痛快又滿足。
晚上，趙蘭香切了一臘腸蒸飯，又把豬腰切花，做了酒香花腰子。鍋里的飯還沒做好，蔣麗就來了。
蔣麗有些不好意思地撓撓頭。
&“哎，趁著飯點來找你，我也怪不好意思的。&”
澄清似的擺擺手，&“事先說明，我可不是故意上賀家來找你的。&”
自從趙蘭香說過盡量不要來賀家之后，蔣麗也不往這邊跑了。同時又在縣里的黑市找到了一個倒爺，那倒爺手上總有好吃的零兒、食，每天都能吃上好吃又可口的食。雖然有些小貴，但上頭有八個哥哥，每個從指頭里出一點好來，足夠吃得白白胖胖的。
蔣麗了袖說：&“我準備回城了，來跟你道個別。&”
聳了聳肩，&“我來這邊就圖掙個工農兵學員，結果大學的邊兒沒沾著，還了一的傷。我想著既然來了，好歹也得撐個一年半載，有始有終。&”
&“不過家里的父母不同意，讓我早點回城。&”
蔣麗說完，抬起一雙黑白分明的眼睛，直勾勾地看趙蘭香。
&“我知道留你一個人在這不太厚道，所以我來問問你，你想不想跟我一同回去呢？我讓我家里人給你弄份工頂上，把你調回城。&”
趙蘭香聞言，搖了搖頭。
當然不愿意回去，來鄉下的目的又不同蔣麗一樣，賀松柏的事還沒個了結，眼見著日子過得越來越紅紅火火了，哪里肯走。
蔣麗蹙起了眉頭，好似有些不解。
趙蘭香解釋道：&“我&…&…還要繼續努力努力，指不定下一期的學員里邊就有我了呢？&”
&“你也知道，我家同你家不一樣，你這條路走不通了還能換條走走。我的路子就很窄了，你等著瞧，我明年一定能&‘考上&’大學。&”
這里趙蘭香換了個概念，并沒有用&“選上&”這個詞，而是&“考上&”，就等著明年開放高考，從農村考回城市，憑實力去上大學。
本工農兵學員也有一次思想政治考核，趙蘭香這麼說，蔣麗也沒有疑問。
蔣麗笑嘻嘻地道：&“那我就不挽留你了，記得過年來我家玩！&”
&“我請你吃糖果，還有，我哥也在&…&…&”
沖趙蘭香了眉。
趙蘭香把鍋里的飯盛了出來，掀開蓋，夾出了熱騰騰的松烤臘腸。