神猛點頭:&“喜歡,喜歡!&”
這年頭,哪有喜歡不喜歡,能有填飽肚子的食就很好了,至于類,那更是一般人想都不敢想的。
蕭九峰:&“覺得魚好吃?&”
神這下子口水真得要流下來了:&“好吃!&”
蕭九峰狐疑地看著:&“你之前不是尼姑嗎?原來你們尼姑不吃素啊?&”
說這話他才想起來,其實蛋也是葷的,尼姑按說也不吃蛋。
神一聽,愣住,之后愧得臉都漲紅了:&“我,我沒吃過魚&…&…&”
蕭九峰:&“是嗎?&”
神,小心翼翼地說:&“我就是想著,這魚肯定很好吃吧。&”
蕭九峰&“嗤&”都笑出聲,著道:&“行,那我自己吃這兩條魚,你看著就行了。&”
神小微張:&“啊?&”
清澈的眼底,都是失。
蕭九峰卻已經提著兩條魚,悶到了東邊放雜的屋子里去殺魚了,魚帶著腥味,不能讓鄰居聞到,殺了的零碎和魚鱗先埋到土里去。
收拾好了魚,他就開始下鍋準備燉魚了。
因為魚是新鮮的,本不用太多調料,反正家里也沒那麼多調料,就直接放了一點點油腥子,一點鹽,又不知道從哪里掏出來一小瓶二鍋頭直接倒進去一點,之后就開始放魚燉湯了。
蕭九峰下令:&“小火慢慢燉著。&”
神:&“喔&…&…好。&”
心里卻是猶豫的,這魚,沒法吃了?
現在要不要告訴他,剛才說謊了,其實吃過魚。
早就破葷了!
蕭九峰看著鍋里大開了,拿起馬勺來,舀了一點點湯出來。
熱氣騰騰的魚香中,湯白,嘗了一口,香味已經很地道了,不過還不夠濃,他下令:&“繼續燒吧。&”
說著,又弄了一點蔥花撒進去。
綠油油的蔥花點綴在白的魚湯中,看得人食大開。
神瞧了一眼,饞得吞了兩大口口水。
蕭九峰挑眉,掃了神一眼,看著神那又期待又傷心又饞的樣子,不由得無奈又好笑。
這小傻瓜,真以為不讓吃?
作者有話要說: 說一下,我臉盲,這個臉盲不僅對人的臉,也包括人的名字。
對于宋桂花和寧桂花,在我意識里是一樣的,所以有時候會搞混。從現在開始,統一寧桂花,我會努力記住的。并且找時間把前面的&“宋桂花&”改過來。
第27章&
清蒸鯉魚湯
蕭九峰也沒說什麼。
其實看小尼姑那暗地里吞口水的饞樣也好的。
蕭九峰看著火候差不多了, 看了眼神:&“神,你在這里慢慢燒火, 記得用小火熬著, 這魚湯得多燉, 熬到湯水都是白的, 上面飄著一層發黃的魚油,那才熬好了, 再配上蔥花,喝起來味。&”
神點頭:&“嗯嗯嗯。&”
蕭九峰這才出去了。
等到蕭九峰出去了,神就難了。
小火的話, 不用在這里一直拉風箱, 放進去一達木柴慢慢燜燒就行了。
不用拉風箱,就難免多想。
這個時候鍋里咕嘟咕嘟地響著,那大厚木頭鍋蓋蓋得再嚴實, 也多多冒出來一點白熱氣, 熱氣里都是鮮的魚香味,鮮得人口水直流, 神只好咕咚咕咚的吞口水。
有點后悔, 剛才應該直接說, 尼姑是尼姑, 但尼姑憑什麼不能吃魚喝魚湯。
那麼好喝的魚湯啊, 聽蕭九峰那麼一說,就饞得不行了。
神坐在那里,糾結了好半天, 最后終于忍不住了,想著,我就是看一眼,就是看一眼。
于是往外面瞅了瞅,蕭九峰不知道在忙啥,反正不在院子里。
探起子來,揭開那鍋蓋,鍋蓋揭開,魚湯的鮮毫無阻擋地撲面而來,直接進了鼻子進了口中,香得幾乎想哭。
這麼好喝的魚湯啊!
有多久沒吃到這種好東西了!
神盯著那魚湯,又糾結了一下,最后終于拿起馬勺來,快速地舀起來一點點,嘗了一小口。
熱燙,但是很香。
大灶里的木柴已經將山溪水蘊養出來的鮮風味慢慢地燉了出來,流溢到了湯中,讓湯變得醇厚,變得濃郁,變得像羊那麼白。
這就是魚湯的華了。
鮮得讓人仿佛站在了山中溪水里。
神不舍地蓋上鍋蓋,繼續燒火,時不時無力地拉一下風箱。
耷拉著腦袋,忍不住再次想,到底要不要向九峰哥哥承認,這個尼姑一直不太遵守清規戒律呢?
*************
魚湯終于燉好了。
其實神不懂,是蕭九峰說火候到了。
蕭九峰先剁了蔥花,直接扔到了魚湯里,然后讓神幫著把魚湯魚都盛到了一個黑瓷罐子里,蓋上蓋子:&“不能讓別人聞到這香味,不然大家還不饞死,千萬不能讓人知道我們吃魚了,知道嗎?&”
神耷拉著肩膀,無打采地說:&“知道了。&”
蕭九峰挑眉:&“怎麼了?不高興?&”
神捂著自己的小肚子:&“我了。&”
蕭九峰:&“咱不是昨天蒸了一點糧紅薯窩窩嗎,把那個蒸熱了吃。&”
神委屈地看了他一眼,多希他能突然領悟到,就算是一個尼姑其實也應該吃點魚,可是看起來他好像沒想到這一層。