婦人們那一個開心,們沒想到還包吃的!
而且伙食比家里好上百倍,真是再沒有比這更好的了!
大家都覺得跟做夢似的,于是也更害怕會被辭退,所以紛紛下定決心,一定要努力賣力的干活!
早飯過后。
十里香也就正式營業。
里頭的長桌上的剩菜剩粥都撤走,而是繼續做點心。
薛娘和申氏則是出來大堂幫忙打下手來著,這樣就可以賣的更快,李小丫和憐香則是顧著后院。
第148章 依舊火
李福歡則是也在大堂守著,有坐鎮很穩妥。
今日份的東西不限量。
大家伙都高興。
紛紛笑著說起來。
&“這就對了!早該多請些人手過來,總沒貨像什麼話?快,紅豆派給我來十個,什錦甜湯給我來十份,我帶了木桶來的,你們直接給我打桶里就行。&”
這位男子抱著個漂亮的紅木小木桶,滿臉笑容地說。
他表示自家孩子多,每回搶個一點點都不夠分。
這下不用愁了。
周圍的百姓也都出善意的笑容,都是樂呵的,這不怕沒貨就是高興,最怕每次想買都買不到。
等到自己的都是五六份起買的,一個比一個大氣。
&“誒喲,這可舒服了,綠豆糕和黃豆糕,抓給我一樣來個五盒,我這兩日正好要陪媳婦回卻州岳家,探我的岳父母,這下伴手禮算是面了!&”
這人是位客,時常過來,但是每次都買不過癮,說自己不差錢,但是這買不到東西的覺怪憋屈。
他上回就意見很大,說再沒貨他就真的不來了。
這次是讓他舒坦了,不但要了十盒致禮盒點心,還要了二十個紅豆派,和五份仙草凍和三份甜湯。
外帶的湯水都是需要自備容的,他也是帶的木制食盒,果然是致人家,裝湯的容都輕薄又漂亮。
李福歡給他的量足足的,總算是把對方哄高興。
楊言下回還來。
自然笑著應允。
今日的貨備足了,可算讓大家心里舒坦很多。
們賣茶點的心里因此安穩一些,不用提心吊膽的,總擔心東西不夠賣怎麼辦,還得靠限量提供。
如今是無需再害怕,東西一直賣到晌午后正好續上。
李福歡等中午的高峰期過去,就讓申氏和薛娘看店,則是出去買菜回來做飯,出門不遠就有菜市,趁著晌午剛剛過,去撿撿還是很可以的。
先是去豬攤子買了好些五花回來,又去邊上的雜貨店鋪買些調味料和糧食,準備做個紅燒,而攤主見買這麼多,連帶著搭了兩三大骨頭。
李福歡看了下也覺得很不錯,熬湯好的,就道謝后收下來,一并提著往店里走,路上又買了點青菜。
回去后。
大鍋里頭蒸東西呢,就先把和菜都洗干凈。
讓李小丫晚點給騰出來一個灶口,連忙答應。
李福歡就用著小火爐先把改刀好的五花給焯水了,還加了點酒去腥增香,姜片也是為了去味。
大鍋就是在煮茶而已,等茶湯開了就能盛出來。
李福歡也就有了發揮的位置,開始掌廚做飯。
今天因為人多,所以索買的白面讓大家做饅頭,這項任務就給外頭的嬸子們了,做饅頭或者餅子都行,們這會兒也就花點工夫做做就行。
紅燒也得燉上一會兒,到時候菜好了饅頭也好了。
李福歡原本想著速度快的,但真等做起來,才發覺做飯費的時間真不,可卻也比外頭買的飯菜劃算,大家也能吃的更滿足一些,所以還是自己做吧。
任勞任怨地將紅燒給燜上,此時已經滿屋飄香。
院子的嬸子們已經開始饞起來,紛紛表示怎麼能這麼香?香味甚至傳到前堂,不人都在追問。
得知是李福歡在做飯,大家伙就更是驚嘆萬分,覺得點心都做的那麼好,飯菜也一定很絕!
紛紛打聽他們未來有沒有要開飯館或是茶樓的意思。
申氏還真的進來打探打探況,看見這鍋里紅潤的五花,咕嚕咕嚕地冒著香氣,也忍不住咽了咽口水,就喜歡這種而不膩,口即化的。
李福歡見過來,就笑著招呼到:&“?您這是了?再等會兒,燜了才好吃,您先吃點別的墊墊肚子?外頭嬸子們也都在做白面饅頭呢。&”
申氏聞言才回過神來,又矜持到:&“哪里,我不,是外頭的客人們讓我過來問問你,往后咱們可會開飯館或是酒樓?說是你做的這飯菜太香了!&”
李福歡聽見這話也是一愣,旋即哭笑不得道:&“這哪跟哪呀?咱們十里香點心鋪才做起來,都還沒站穩腳跟呢,哪怕真要做也不是短時間的事兒。&”
申氏想想也就明白過來,&“行,那我出去跟他們說說。&”
孫倒是這點很不錯,永遠都是這麼踏實著來。
從來不貪心也不好高騖遠,都是一步一個腳印,是一個沒有十足的把握,都不會輕易冒險的孩子。