第111章

第111章

看著小火慢熬這一砂鍋魚茸粥,沈韶突然頓悟,所謂治大國若烹小鮮,這位京兆尹才是那個鼎鼐調和高手啊這是要拿我當魚燉了。

沈韶頗有些不甘心,但想到他春山新碧似一笑,想到他說 & &“我們儒家弟子但講志于道,據于德,依于仁,盡心盡力以求之,如此而已&”時認真樣子,還有那句 & &“也許可得很呢&”尾音里悠悠余韻,沈韶又覺得自己倒也有可原。

于三回頭,皺眉問道&“粥還不好&”

&“好了,好了。&”沈韶放上鹽,把砂鍋端下來涼著其實這是店里四人暮食粥,從中勻出一碗來給林尹。

又隨意拿了幾小盤涼拌菜,沈韶看見有燉好虎皮爪,報復心起,夾了兩個放在小盤子里,把這些統統放在托盤上,給林尹送出去。

&“林郎君嘗嘗我們魚茸粥,&”沈韶笑道,又特意指著那兩個虎皮爪,&“還有這個,這是我們酒肆里招牌小菜,先焯再炸再燉,又香又,就粥吃最有味兒。&”

看一眼沈小娘子帶著些促狹卻又裝正經笑,林晏喝一口粥,拿起爪,慢慢啃了起來。

并沒有沈韶期待狼狽,有些人大概就是穿大衩子坐馬扎在路邊上擼串兒,也能從容優雅好像閑庭信步賞落花似。沈韶瞥一眼他珠上醬,非常有自制力地道&“林郎君慢用。&”轉走了。

廚房里,阿圓正喂那貓吃,貓吃相頗為矜持,坐在那里慢慢地吃。

記阿圓贊道&“到底是林尹家貓,吃飯都好看。&”

于三看那貓一眼,從鼻子里哼一口氣。

沈韶看著那貓,明奴,林晏還真是類其主

第69章 謠言平地起

楊競對邵杰笑道&“便是這家酒肆&”

邵杰啞然失笑&“這里&”

楊競挑眉,&“怎麼看不上小酒肆這里飯菜連李相都贊過。&”

邵杰笑道&“豈敢看不上啊我們店里花糕最近賣得越發好了,就得益于這沈記小娘子。&”

楊競也笑了&“說這個,我信,沈記花糕也好得很。&”口氣頗為自豪。

邵杰笑起來,這逐之啊,還是一子呆氣,幸虧李相是個德高寬宏,不然恐怕前程多艱。邵杰又嘆,原來他說題詩于酒肆外壁,恰被微服去吃酒李相看見,便被辟召宰相府,這酒肆就是沈記。這麼說來,沈記算是我們兩個福地了。

如今那&“詩壁&”已經換了一個周芝寫醋魚詠,楊競品評了一番,邵杰只有聽著份兒。

詩壁那邊,酒肆門口檐廊擺著幾張坐榻,有三四個人搖著扇子,一個在品茗,一個在觀書,另兩個在下棋。這是邵杰有些好奇。

邵、楊二人一進門便看見小酒肆火場面,食案沒有空著,有人獨酌,有人對飲,還有人吆五喝六觥籌錯地聚餐,沈小娘子和胖婢子都正忙著。

沈韶一抬頭,&“邵郎君、楊郎君&”這兩位,花糕店東家和寫詩讀書人,竟然是朋友

兩人都笑著與沈韶見禮&“小娘子。&”

兩人雖一個是給過百兩銀子金主兒,一個是本店兼職廣告策劃總監,但沈韶也只能對他們抱歉一笑,&“恐怕要勞兩位郎君等一會兒了。&”

楊競已經路地徑直在柜上取了候座牌子,&“不妨事,等一會兒就是了。&”

沈韶端了兩碗冰鎮酪漿給二人,&“外面坐榻上有扇子,有東市書肆新出傳奇,涼下倒還算涼快,郎君們歇一歇吧。&”

邵杰這才知道外面榻上都是等座兒,上次來好像還沒有這榻呢,看來沈記買賣是越來越好了。

沈韶也不明白為什麼大熱天,生意倒越發好了天熱,沒味道,所以要來飯館酒肆吃點味兒重

等了陣子,邵杰和楊競終于有了座位。楊競自認是老客,又是千金散盡還復來灑子,點了不店里招牌菜款待朋友,又要了一壺頂好琥珀酒,邵杰也不是那蝎蝎螫螫,只任他作為。

邵杰嘗一口瑪瑙,不過癮,把整塊都塞在里,吃完笑道&“嗯,這麼濃香爛一下子胃口就開了。還沒見誰能把豕燒得這般可口又漂亮。這個什麼&”

楊競與他說了名字。

&“瑪瑙這名字取得也好,還真有點瑪瑙樣子。&”邵杰贊道。

楊競笑道,&“讓你說著了,這又是這里特,好些菜名又雅致又有趣,單聽菜名,便讓人生出多聯想來。&”

說著指向旁邊豆腐羹道,&“這個蒹葭羹,里面放了子和蝦茸,碎碎縷縷,是不是頗有白霜蒹葭之象另有一道豆腐菜,卻如膏如鏡,名玉羹,也切實得很。&”

邵杰點頭,覺得自家花糕都該換換名字,桂花棗泥糕忒實在。

兩人來得晚,吃完得記也晚,慢慢地,店里過了客流高峰,沈韶松一口氣,喝點清茶,過來這邊招呼。

兩人本在聊些近況,見沈韶過來,邵杰笑道&“每來沈記一次,某就得些啟示,只恨不似逐之一般住在坊里,可以常來。&”

沈韶玩笑道&“邵郎君這話莫要讓我們庖廚于三郎聽到,不然該得多傷心小店吸引郎君來竟然不是飯菜味道&”