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吃蔥還有這個功效!但99%的人都吃錯了,不看不知道

大蔥是日常生活中常見的食材, 同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。

俗語有雲:一根蔥, 十分鐘。 大蔥的確對男性生殖健康有幫助, 但實際上,

蔥作為藥食同源的佳品, 在一些常見病方面, 也有其獨特的養生療效。

就大蔥來說, 它的維生素含量就是蘋果的10倍, 而其中所含的硒是細胞的抗氧化劑, 與人體的健康息息相關。

大家平時吃蔥主要有兩個誤區:

第一個誤區:重視蔥綠部分, 輕視蔥白部分, 甚至是切掉蔥頭, 直接丟掉。

蔥根是營養之根!

蔥白連著根, 含有揮發油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。 蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量,

都明顯高於蔥白部分。

▲ 蔥的三個部位, 蔥白是最容易被丟掉, 同時也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素, 有抗氧化、殺菌的特性, 還能治便血, 並對預防腸道、呼吸道感染有療效, 而且還可治感冒、緩解肌肉痛。 蔥根需要洗淨, 然後剁碎一起吃, 千萬不要丟掉了!

第二個誤區:蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來, 脆弱的蔥綠中的營養物質基本都消耗殆盡了,

而很多高明的大廚都會在最後撒上一把生的蔥花!不但美觀, 而且最大限度地保持了蔥綠的營養價值!

蔥豉湯:空調房佳飲

蔥30克, 淡豆豉10克, 生薑3片, 黃酒30毫升。

蔥、淡豆豉、生薑加水500毫升同煎, 沸騰後再加入黃酒, 煮開一到二沸即可。

在空調房裡比較久的朋友應該食用這種湯來避病, 因為此湯具有發散風寒、理氣和中的功效, 適於外感風寒、惡寒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等症。

蔥白粥:消腫、提氣, 補心

蔥白10克, 粳米50克, 白糖適量。

先煮粳米, 待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。

此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。 適用於風寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面目浮腫、消化不良、癰腫等病症。 可輔助心氣虛弱、胸中煩悶、失眠多夢、健忘等病症。

一顆大蔥5種藥

除了上面的好處, 這大蔥平常還有5種藥物一般的作用, 所以應該要常吃。 尤其是南方人, 平常沒有吃大蔥的習慣,

更是要注意哦!

1、殺菌

殺菌主要是大蒜辣素的作用, 另外蔥還含有揮發性精油, 具有較強的殺菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行時, 還有在空調房裡待太久的人, 吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護呼吸道作用。

2、促進消化

把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味, 蔥可以促進消化液的分泌, 也就是說可以幫助消化, 增進食欲。

大蔥對改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等也有不錯的功效。

3、解毒調味

大蔥味辛, 性微溫, 具有發表通陽、解毒調味的作用。 主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通, 二便不利等濕毒、熱毒問題。

4、降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積, 經常吃蔥的人, 即便脂多體胖, 其膽固醇並不增高, 而且體質強壯哦!

5、壯陽

最後說一下, 大蔥的壯陽功效。 大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌, 還能有效刺激性欲, 進而起到壯陽補陰的作用。 因此, 男人們可以適量吃點蔥。 但不要一次吃太多, 腸胃受不了哦!

吃蔥一根, 頂藥十副, 要吃蔥別扔蔥根(蔥白), 趕緊告訴身邊的朋友吧!如果是南方的朋友看到我們這篇文章, 一定要重視蔥這一味藥物一般的食物。

大蔥是日常生活中常見的食材,同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。

俗語有雲:一根蔥,十分鐘。大蔥的確對男性生殖健康有幫助,但實際上,蔥作為藥食同源的佳品,在一些常見病方面,也有其獨特的養生療效。

就大蔥來說,它的維生素含量就是蘋果的10倍,而其中所含的硒是細胞的抗氧化劑,與人體的健康息息相關。

大家平時吃蔥主要有兩個誤區:

第一個誤區:重視蔥綠部分,輕視蔥白部分,甚至是切掉蔥頭,直接丟掉。

蔥根是營養之根!

蔥白連著根,含有揮發油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量,都明顯高於蔥白部分。

▲ 蔥的三個部位,蔥白是最容易被丟掉,同時也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素,有抗氧化、殺菌的特性,還能治便血,並對預防腸道、呼吸道感染有療效,而且還可治感冒、緩解肌肉痛。蔥根需要洗淨,然後剁碎一起吃,千萬不要丟掉了!

第二個誤區:蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來,脆弱的蔥綠中的營養物質基本都消耗殆盡了,而很多高明的大廚都會在最後撒上一把生的蔥花!不但美觀,而且最大限度地保持了蔥綠的營養價值!

蔥豉湯:空調房佳飲

蔥30克,淡豆豉10克,生薑3片,黃酒30毫升。

蔥、淡豆豉、生薑加水500毫升同煎,沸騰後再加入黃酒,煮開一到二沸即可。

在空調房裡比較久的朋友應該食用這種湯來避病,因為此湯具有發散風寒、理氣和中的功效,適於外感風寒、惡寒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等症。

蔥白粥:消腫、提氣,補心

蔥白10克,粳米50克,白糖適量。

先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。

此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面目浮腫、消化不良、癰腫等病症。可輔助心氣虛弱、胸中煩悶、失眠多夢、健忘等病症。

一顆大蔥5種藥

除了上面的好處,這大蔥平常還有5種藥物一般的作用,所以應該要常吃。尤其是南方人,平常沒有吃大蔥的習慣,更是要注意哦!

1、殺菌

殺菌主要是大蒜辣素的作用,另外蔥還含有揮發性精油,具有較強的殺菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行時,還有在空調房裡待太久的人,吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護呼吸道作用。

2、促進消化

把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味,蔥可以促進消化液的分泌,也就是說可以幫助消化,增進食欲。

大蔥對改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等也有不錯的功效。

3、解毒調味

大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等濕毒、熱毒問題。

4、降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體質強壯哦!

5、壯陽

最後說一下,大蔥的壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,進而起到壯陽補陰的作用。因此,男人們可以適量吃點蔥。但不要一次吃太多,腸胃受不了哦!

吃蔥一根,頂藥十副,要吃蔥別扔蔥根(蔥白),趕緊告訴身邊的朋友吧!如果是南方的朋友看到我們這篇文章,一定要重視蔥這一味藥物一般的食物。

南通正在創建國家食品安全示範城市!

創建工作目標:力爭通過兩年時間的努力,食品安全治理水準得到較大提升,食品產業保持較快發展,全市食品安全狀況持續穩定在較高水準,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,公眾對食品安全現狀總體滿意度達到70%以上。

創建理念和標準:堅持以人民為中心的創建理念,將“社會認可、群眾滿意”這一根本標準貫穿創建工作始終,使食品安全示範城市創建過程成為人民群眾獲得感與日俱增的過程。

創建工作措施:全面建立食品安全“六大工作體系”、實施惠民利民“八大放心工程”、健全完善“四大支撐平臺”。

六大工作體系:食品安全責任體系、食品安全執法體系、技術支撐體系、應急處置體系、產業發展體系、社會共治體系。

八大放心工程:糧油放心工程、肉菜放心工程、水產品放心工程、“菜籃子”市場放心工程、集體食堂放心工程、農村集體聚餐放心工程、餐廚廢棄物收運處置放心工程、食品“三小”行業(小作坊、小攤販、小餐飲)放心工程。

大蔥是日常生活中常見的食材,同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。

俗語有雲:一根蔥,十分鐘。大蔥的確對男性生殖健康有幫助,但實際上,蔥作為藥食同源的佳品,在一些常見病方面,也有其獨特的養生療效。

就大蔥來說,它的維生素含量就是蘋果的10倍,而其中所含的硒是細胞的抗氧化劑,與人體的健康息息相關。

大家平時吃蔥主要有兩個誤區:

第一個誤區:重視蔥綠部分,輕視蔥白部分,甚至是切掉蔥頭,直接丟掉。

蔥根是營養之根!

蔥白連著根,含有揮發油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量,都明顯高於蔥白部分。

▲ 蔥的三個部位,蔥白是最容易被丟掉,同時也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素,有抗氧化、殺菌的特性,還能治便血,並對預防腸道、呼吸道感染有療效,而且還可治感冒、緩解肌肉痛。蔥根需要洗淨,然後剁碎一起吃,千萬不要丟掉了!

第二個誤區:蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來,脆弱的蔥綠中的營養物質基本都消耗殆盡了,而很多高明的大廚都會在最後撒上一把生的蔥花!不但美觀,而且最大限度地保持了蔥綠的營養價值!

蔥豉湯:空調房佳飲

蔥30克,淡豆豉10克,生薑3片,黃酒30毫升。

蔥、淡豆豉、生薑加水500毫升同煎,沸騰後再加入黃酒,煮開一到二沸即可。

在空調房裡比較久的朋友應該食用這種湯來避病,因為此湯具有發散風寒、理氣和中的功效,適於外感風寒、惡寒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等症。

蔥白粥:消腫、提氣,補心

蔥白10克,粳米50克,白糖適量。

先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。

此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面目浮腫、消化不良、癰腫等病症。可輔助心氣虛弱、胸中煩悶、失眠多夢、健忘等病症。

一顆大蔥5種藥

除了上面的好處,這大蔥平常還有5種藥物一般的作用,所以應該要常吃。尤其是南方人,平常沒有吃大蔥的習慣,更是要注意哦!

1、殺菌

殺菌主要是大蒜辣素的作用,另外蔥還含有揮發性精油,具有較強的殺菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行時,還有在空調房裡待太久的人,吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護呼吸道作用。

2、促進消化

把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味,蔥可以促進消化液的分泌,也就是說可以幫助消化,增進食欲。

大蔥對改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等也有不錯的功效。

3、解毒調味

大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等濕毒、熱毒問題。

4、降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體質強壯哦!

5、壯陽

最後說一下,大蔥的壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,進而起到壯陽補陰的作用。因此,男人們可以適量吃點蔥。但不要一次吃太多,腸胃受不了哦!

吃蔥一根,頂藥十副,要吃蔥別扔蔥根(蔥白),趕緊告訴身邊的朋友吧!如果是南方的朋友看到我們這篇文章,一定要重視蔥這一味藥物一般的食物。

南通正在創建國家食品安全示範城市!

創建工作目標:力爭通過兩年時間的努力,食品安全治理水準得到較大提升,食品產業保持較快發展,全市食品安全狀況持續穩定在較高水準,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,公眾對食品安全現狀總體滿意度達到70%以上。

創建理念和標準:堅持以人民為中心的創建理念,將“社會認可、群眾滿意”這一根本標準貫穿創建工作始終,使食品安全示範城市創建過程成為人民群眾獲得感與日俱增的過程。

創建工作措施:全面建立食品安全“六大工作體系”、實施惠民利民“八大放心工程”、健全完善“四大支撐平臺”。

六大工作體系:食品安全責任體系、食品安全執法體系、技術支撐體系、應急處置體系、產業發展體系、社會共治體系。

八大放心工程:糧油放心工程、肉菜放心工程、水產品放心工程、“菜籃子”市場放心工程、集體食堂放心工程、農村集體聚餐放心工程、餐廚廢棄物收運處置放心工程、食品“三小”行業(小作坊、小攤販、小餐飲)放心工程。

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