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大廚教你做簡單又好吃的土豆餅,金黃酥脆,營養補鈣,孩子最愛吃

大廚教你做簡單又好吃的土豆餅, 金黃酥脆, 營養補鈣, 孩子最愛吃, 做法簡單, 喜歡的跟緊我的步伐, 一起來學習吧

用料

土豆5個(人少用不了這麼多)

麵粉適量

鹽適量

土豆餅(簡易版)的做法

土豆切片蒸熟

蒸熟後用各種方法把土豆弄成土豆泥, 我用的是最簡單粗暴的方法, 用擀麵杖搗, (我搗我搗, 我搗搗~~~)

土豆泥裡加入適量麵粉和鹽, 能揉成麵團就行, 一定要揉成麵團(麵粉不能太少, 否則烙的的時候容易爛)

切成大小均勻的小劑子, 搓圓, 然後擀成餅

平底鍋或餅鐺倒油, 烙至金黃色後翻面, 即可

香噴噴的有木有

成品圖

小貼士

如果喜歡吃硬一些的就多烙會兒, 我老爸就喜歡吃硬的, 所以每次都給他烙的時間很久, 我更喜歡吃柔軟的, 美食與大家的生活密不可分, 現在食物吃的方法實在是太多了, 每一個人都在不斷學習進步中, 美食也是, 在經過不同的人, 不同的做法, 一直在發生改變著, 不同的人不同的口味, 雖然味道不同, 但是喜歡的人也不會少, 對吃而言, 喜歡就是美食, 歡迎留言, 評論, 交流,

一起共同學習更多美食!

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