冠縣食藥監局深入啟明小學進行食品安全檢查

為進一步加強學校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。10月20日下午，冠縣食藥監局到東古城鎮啟明小學進行食品安全檢查。

檢查組一行對學校食堂責任落實情況、證照是否齊全、食品留樣是否規範、廚房、就餐場所衛生情況、從業人員健康及培訓情況進行了全面認真地檢查。

檢查組一致認為：該校重視學校衛生工作，工作開展扎實，各項資料齊備，制度完善，注重細節，給予了較高的評價。同時還指出，學校要進一步加強食堂的食品安全意識，落實食品安全管理責任，從源頭上預防食品安全事件發生，使學校食堂安全水準得到更大提高。