豆腐加一物，營養翻幾倍！降三高還抗衰老，人人都能做
來源 | 一路風景一路歌
ID | cozydream
豆腐便宜又實惠，
是餐桌上必不可少的美味。
加上這一物，營養翻幾倍，
降三高還能抗衰老，
比補藥靠譜多了，
簡單易學，人人都能做！
「
豆腐+海帶
」
三 高 克 星
日本沖繩百歲老人的“長壽秘訣”就是這豆腐海帶湯，每天早上喝一碗，暖胃又健康，不看醫生不用吃藥。
海帶中甘露醇、碘、鉀、煙酸等物質協同作用，能有效防治動脈硬化，降低血壓，富含的食物纖維對於延緩血糖上升也十分有效。
「
怎麼做
」
食 材 ：豆腐1塊，海帶50克，薑、蝦米少量
1、將豆腐切成小四方塊備用，海帶洗乾淨切成條；
2、步驟二 鍋中加入適量清水，放入海帶用大火煮至海帶變軟；
3、放入豆腐塊和蝦米，加少量鹽調味，煮沸約4分鐘，加入薑絲，再煮上2分鐘就可以了
「
豆腐+大蒜
」
排 毒 減 脂
減肥要清淡，只能吃白水煮豆腐？這蒜香豆腐排毒減脂更加有效，美味不用忍。
食 材 ：豆腐1塊，蒜米、蔥適量，鹽、生抽、胡椒粉、白糖、麻油少量
1、將豆腐切成薄片，放入鍋中用少量油煎至兩面金黃；
2、蒜米切成末，加入適量水、鹽、生抽、胡椒粉、白糖調成汁備用；
3、將調好的汁倒入煎香的豆腐中，煮至入味，加些麻油和蔥就可以了；
「
豆腐+雞蛋
」
補 鈣 抗 衰 老
人到中年體內鈣元素流失加速，補鈣非常重要，女性朋友更要重視，缺鈣會讓女人精神不佳、衰老加快。
豆腐的營養價值與牛奶相似，鈣含量比牛奶還要高，富含的異黃酮素既能抗衰老，又能有效預防骨質疏鬆。
雞蛋含有大量的維生素D，對於促進鈣的吸收有很大的幫助。
常吃雞蛋和豆腐就能很好的補鈣了，一盤不過10塊錢。
食 材 ：豆腐1塊，雞蛋1個，蔥、油、鹽少許；
1、把雞蛋打入碗中，加少許鹽和蔥段打散；豆腐切片，浸泡在蛋液中醃制入味；
2、將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
「
豆腐+鴨血
」
補 血 護 肝
女人最怕氣血虛，吃補藥花錢還易上火，其實吃些鴨血豆腐湯就好。
食 材 ：豆腐1塊，鴨血250克，蔥、薑適量，胡椒粉、油、鹽少許；
1、豆腐和鴨血切成塊焯水備用,蔥姜切成末；
2、鍋中放入少量的油，將蔥薑末炒香； 加入清水、豆腐和鴨血，煮熟後放入少量的鹽和胡椒粉即可。
「
不宜人士
」
1、痛 風 病 人
豆腐中蛋白質含量十分豐富，嘌呤較多，痛風病人對嘌呤代謝失常，最好不要食用。
2、胃 寒 的 人
豆腐性寒，對於胃寒病人來說刺激性太強，食用容易出現反胃、胸悶等問題。
3、腹 脹 脾 虛 的 人
腹脹脾虛的人吃豆腐也易產生不適，儘量不要多吃。
「
注意事項
」
1、食 用 要 適 量
2、不與四環素類藥物同食
豆腐中含有大量的鈣元素，與土黴素這些四環素類藥物同食會發生化學反應，使藥物失效。
是不是特別厲害？
趕快做來嘗嘗，
營養美味又健康！
版權歸原作者所有
2、蒜米切成末，加入適量水、鹽、生抽、胡椒粉、白糖調成汁備用；
3、將調好的汁倒入煎香的豆腐中，煮至入味，加些麻油和蔥就可以了；
「
豆腐+雞蛋
」
補 鈣 抗 衰 老
人到中年體內鈣元素流失加速，補鈣非常重要，女性朋友更要重視，缺鈣會讓女人精神不佳、衰老加快。
豆腐的營養價值與牛奶相似，鈣含量比牛奶還要高，富含的異黃酮素既能抗衰老，又能有效預防骨質疏鬆。
雞蛋含有大量的維生素D，對於促進鈣的吸收有很大的幫助。
常吃雞蛋和豆腐就能很好的補鈣了，一盤不過10塊錢。
食 材 ：豆腐1塊，雞蛋1個，蔥、油、鹽少許；
1、把雞蛋打入碗中，加少許鹽和蔥段打散；豆腐切片，浸泡在蛋液中醃制入味；
2、將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
「
豆腐+鴨血
」
補 血 護 肝
女人最怕氣血虛，吃補藥花錢還易上火，其實吃些鴨血豆腐湯就好。
食 材 ：豆腐1塊，鴨血250克，蔥、薑適量，胡椒粉、油、鹽少許；
1、豆腐和鴨血切成塊焯水備用,蔥姜切成末；
2、鍋中放入少量的油，將蔥薑末炒香； 加入清水、豆腐和鴨血，煮熟後放入少量的鹽和胡椒粉即可。
「
不宜人士
」
1、痛 風 病 人
豆腐中蛋白質含量十分豐富，嘌呤較多，痛風病人對嘌呤代謝失常，最好不要食用。
2、胃 寒 的 人
豆腐性寒，對於胃寒病人來說刺激性太強，食用容易出現反胃、胸悶等問題。
3、腹 脹 脾 虛 的 人
腹脹脾虛的人吃豆腐也易產生不適，儘量不要多吃。
「
注意事項
」
1、食 用 要 適 量
2、不與四環素類藥物同食
豆腐中含有大量的鈣元素，與土黴素這些四環素類藥物同食會發生化學反應，使藥物失效。
是不是特別厲害？
趕快做來嘗嘗，
營養美味又健康！
版權歸原作者所有