龍口驚現藍色螃蟹,你敢吃嗎?專家這樣說
秋天不吃螃蟹
那基本就是在龍口過了一個假秋天~
滿滿的蟹黃,簡直欲罷不能
但是藍螃蟹你見過嗎??
網友李先生19日來到海鮮市場挑選螃蟹,“中秋之後是蟹子最肥的時候,價格也便宜很多。”可是在挑選時一隻藍色的梭子蟹引起了李先生的注意。
李先生之前在網上見過一個非常火的藍色小龍蝦,
對於藍色的螃蟹,海邊的漁民倒是並不驚訝,“梭子蟹以前本地的很少有藍色的,進口的和南方的比較多,現在倒是多了起來。”
海鮮市場的一位工作人員則表示,藍色螃蟹由於給人感覺過於妖異,買的人並不多,“一般都是挑出來。”
山東水產集團的專家表示這樣螃蟹有藍色外殼是一種很正常的現象,
看著這顏色詭異的“螃蟹”
小編忍不住想到了阿凡達......
雖然專家說了不影響食用
但這要放在小編面前
小編還真不敢下口......
萬一吃了變成阿凡達呢......
見識了藍色螃蟹
小編再帶你看看藍色小龍蝦!
今年六月,
有人在濟南的海鮮市場上發現了這只藍色小龍蝦
據瞭解,濟南市場上的小龍蝦,
來自國內不同的產地,基本都是以紅色為主。
說起藍色小龍蝦,
就連一些售賣小龍蝦多年的商家,
也大多是只聽過沒見過。
那麼,這藍色小龍蝦又是怎麼出現的呢?
大傢伙也紛紛給出了自己的猜測。
“ 估計就是變異了吧,就像人裡面有白人 有黑人。”
“ 說是基因改變了。”
“ 我覺得就是小龍蝦鑽了泥裡,染的,你比如說,鑽黑泥裡就是黑色,這個可能就是鑽藍泥裡了。”
“ 就是小龍蝦退殼,有的是青色的,有的是紅色的,有的是藍色的。”
有商家說,這種數量稀少的藍色小龍蝦,可以正常烹飪食用。動物學相關專家解釋說:一種是因為變異,或者是從國外引進的小龍蝦種類;另外一種是可能是小龍蝦身上可能有碘或者鹽等成分,其中的一些化學元素導致小龍蝦變藍的。專家表示,藍色小龍蝦出現的具體原因,還需要根據現場情況確定。
↑ 江蘇發現的藍色小龍蝦
據說,藍色龍蝦是美洲龍蝦的罕見基因變異,
平均200萬隻龍蝦中才會出現1只的藍色龍蝦,
是媲美活化石的稀有海洋生物,
在甲殼類動物中出現的概率為二百萬分之一。
吃貨們
面對這些顏色奇怪的海鮮
你們敢動手嗎?
有商家說,這種數量稀少的藍色小龍蝦,可以正常烹飪食用。動物學相關專家解釋說:一種是因為變異,或者是從國外引進的小龍蝦種類;另外一種是可能是小龍蝦身上可能有碘或者鹽等成分,其中的一些化學元素導致小龍蝦變藍的。專家表示,藍色小龍蝦出現的具體原因,還需要根據現場情況確定。
↑ 江蘇發現的藍色小龍蝦
據說,藍色龍蝦是美洲龍蝦的罕見基因變異,
平均200萬隻龍蝦中才會出現1只的藍色龍蝦,
是媲美活化石的稀有海洋生物,
在甲殼類動物中出現的概率為二百萬分之一。
吃貨們
面對這些顏色奇怪的海鮮
你們敢動手嗎?